酒店被征用以后--酒店经理非典时期的非常经历 | |||
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http://www.sina.com.cn 2003年06月13日03:50 中国青年报 | |||
本报记者 王尧 非常时期,有个很多普通人都没考虑的问题:“那么多上了抗非典一线的医护人员,成了不能回家的高危人群,他们下班后住哪儿?”这个问题,曾让上一线的医护人员担心,也一度令北京市的政府高层人士头疼。 58岁的范斌英知道答案,并且很清楚,因为他是化解这份担心和头疼的人之一。非常时期,他任总经理的北京和平里酒店被征用了,住进来的是地坛医院的医生和护士们。“据我了解,咱北京有60多家星级饭店被征用,让一线医生护士休息。光地坛医院一家,就征用了附近的4家饭店。”范斌英说。 4月22日晚上,一个紧急电话开始了这家三星级酒店的非常经历。“地坛医院要用咱们酒店。”酒店员工报告。范斌英说:“我边往办公室赶边想,这事终于来了。”临出门,夫人关心地问:“你们接了这活儿,明天能回家吗?”“不管回家不回家,这活儿都得接!咱不能掉链子。” 范斌英没有隐瞒自己当时的想法———报上一再讲,医务人员是高危人群。第一,我们接待高危人群的员工应该采取什么措施保护?第二,疫情这么重,全体国民承担,政府哪儿来钱?咱酒店该挣的钱看来是不能挣了。第三,咱酒店的任务轻不了,要做好长期准备,因为地坛医院的任务是长期的。” 连夜召开经理们碰头会上,开到第二天凌晨4时,范斌英抽了整整一包烟。就在地坛医院担心能不能征下来的时候,和平里大酒店开始做起了预案:空调怎么开?床单需要单锅洗吗?怎么消毒?垃圾怎么处理?餐怎么供?怎么防护员工?“对我们这家三星级酒店来说,这些太生疏了,都要一一考虑。”范经理说。 他说:“虽然从4月下旬开始,北京酒店业滑坡。可我们的生意还不错,有个全国机床展撑着,出租率在80%。地坛医院的医生进来时,机床展的客人还没有走净。预案里还包括,要把预定的婚宴退掉,这是我们的餐饮强项。” 4月23日晨,大家按预案行动:“该汇报的汇报,我们是国企,上级是新燕莎集团,属于市商委;该打听的打听,看看别人怎么准备的;中层等着听通知。”“我们酒店管理层还成立了‘影子政府’,也就是第二梯队。46岁的谢宝林副总先在一线盯着。万一一套班子折了,后备的班子马上要顶上。”他说。“下面的员工也分了一二三线。客房服务员、餐厅服务员、工程维修工是一线。为了减少接触,2/3的员工要回家待岗。留下的100多人,要求体质好、技能全面,因为一个人要干几个人的活。没有一个人问待遇。回家的,每月开400元工资;留下的,一线每天补助50元。因为有轮休,平均下来也就是每人每月1000多元。”范经理说:“要求留下来的,写了决心书,贴满了食堂的一面墙。 “我要求,员工中,只要有体温超过37度的,消息10分钟内必须传到我耳朵里,15分钟都不行。连我在内,一天量两次体温。我们只有做好,才能服务好。 “第一批医生,好几次说要来,但总是撤不下来,听说他们连续工作了40多个小时。等我看到他们,脸色都很憔悴,让人发自内心地心疼。我们的员工看了,都心疼。 “我们要让他们的营养跟上,肉价涨了也得买。我还担心食物中毒,这么关键的时候,如果有10个医生拉肚子,对我来说,这都是政治事件! “护士节那天,桌子那么大的蛋糕,是我看着做的。大伙吃得高兴,有人脖子上、脸上都是,我们看着也高兴。我知道,他们短暂放松一下,赶明儿又要上战场。 “开始是租用,是我们在经营;现在不同,是政府下文件征用。什么是征用?我理解,就是停止你酒店的经营权了,你的人员,你的设备都得拿出来,服从这个大局。 “征用的文件说,政府会‘适当补偿’,这四个字的意义很深呀。”他说。截至记者采访时,地坛医院垫付了70万元给这家酒店,政府何时补,补多少,尚不知道。“尽管我们家底薄,是家企业,可我知道,这事儿是不能光算经济账的。”这位老总还不知道是否有税收减免的政策。 “你们酒店住过一线医生,担不担心将来影响客源?”记者问。他说:“这我不怕。我要看主流,不排除个把客人有想法。其实,客人主要是看你的服务。服务好,肯定有人来。当然,时间上会有个缓冲,但不会长。” 今天,这里的工作人员邀请记者:“医生这星期从我们这里撤了。你到我们这来消夜吧,这两天生意特别好。”本报记者进入地坛医院一线采访时,曾和医生一起住在这里。(本报北京6月12日电)
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