8·13，我见到了毛主席

　　岁月如歌，往事历历在目，在临近毛主席莅临正阳春烤鸭店45周年的日子里，当年为毛主席服务过的正阳春老职工韩玉明格外激动。在1958年8月13日的这一天，34岁的他不但亲眼目睹了毛主席莅临正阳春的盛况，更感受到了一代伟人在人民心中无尚崇高的地位。

　　◆主席握住沾面的手

　　时光又回到1958年，8月13日对于韩玉明是个特殊的日子，这天，是他从另外一个餐饮店正式调到正阳春烤鸭店工作的第一天。据他回忆，那一天的中午时分，吴彦全经理就告诉所有职工，将有中央首长前来就餐。接近下午1点左右，烤鸭店的门口开来了两辆汽车，车门一开，毛主席伟岸的身形出现在烤鸭店的门口。

　　走进正阳春，在店内接待人员的介绍下，主席参观了店内的设施。来到狭窄闷热的操作间门前，主席一挑帘就走进去了，没等厨房的工作人员反映过来，就首先向大家说道：“同志们辛苦了。”毛主席的突然出现令厨房的工作人员目瞪口呆，傻傻地都愣在那里不知说什么好，面对毛主席已经先伸出的大手，面案的邹师傅赶忙将沾满面粉的双手在衣服上乱搓，然后激动地握住主席的双手。主席一边与大家握手，一边亲切地一一询问。

　　◆主席问话我无言

　　与职工们握手问候完毕，在刘子厚等人的陪同下毛主席走上了二楼，在楼梯口，毛主席握住韩玉明的手说道，“服务员同志辛苦了。”韩玉明记忆颇为深刻，那个时候也不知自己怎么了，本来想好了的话就是说不出来，只是紧紧地握着主席的手，眼泪在眼眶里转。韩玉明当时的身材比较瘦小，和主席站在一起，必须抬着头仰视，韩玉明说，当时觉得毛主席特别高大。

　　毛主席在二楼大厅和职工们又聊了一会儿，然后走进靠窗的一个小雅间。刚落座不大一会儿，正阳春的外面传来一阵阵“毛主席万岁，毛主席万岁”的口号声，毛主席走到窗口，打开纱窗，向楼下聚集的群众挥手致意。韩玉明说，当时知道消息的群众在楼下兴奋地喊着，期待着主席再一次出现在窗口，毛主席连续五次走到窗口向楼下的群众致意。

　　韩玉明说，当时为毛主席准备的多是正阳春的拿手鲁菜中的海味菜肴，菜品数量不多，但有山东菜的特色，包括扒海参、鲍鱼龙须菜、熘鱼片、油爆海螺等。为了能够多见见毛主席，服务员上菜时都采取轮流的方法，每上一道菜就换一个服务员，他自己为主席上的菜是鲍鱼龙须菜。当服务员进去上菜时，毛主席都要欠身表示感谢。吃了大约一个小时，主席进餐就结束了。

　　◆挤掉的鞋捡了四五筐

　　主席就餐结束了，但餐厅外的气氛又让陪同的地方领导感到一股压力。正阳春只有一个门可供进出，但门外近万名情绪高涨的群众怎么办。无奈之下不得不向天津警备区“求援”。不大一会儿，警备区的官兵跑步前来，手挽着手组成一道人墙，大约下午3点多钟，主席才离开正阳春。据后来统计，当天在正阳春门外捡到的手表有几百块，挤丢的鞋收集了四五筐，为此转天的《天津日报》还刊登了这一情况。

　　45年弹指一挥间，想起当年，韩玉明老人心情久久不能平静。老人说，当年我们能够见到毛主席并与毛主席握过手是非常幸运的，幸运得让别人都妒忌。本报记者黄卫

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