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打开“八大家”发家秘笈(下)

http://www.sina.com.cn 2003年08月18日23:24 天津青年报

  顺号卞家盛世传七代

  91岁高龄的卞慧新老人,是卞家到津后的第八代后人。“我家是在康熙五十四年(1715年)从江苏乔迁来津的,旧宅在城里的浙江乡祠,所以老百姓称我们为‘乡祠卞家’。后来也有用我家所经营的商号名称给我们命名为‘隆顺号卞家’或‘隆顺榕卞家’。”◆掌大权要求严货真价实生意隆

  卞慧新老先生很骄傲地告诉记者,卞家可以说是治店有方、治家有方,所以才会迅速地崛起。“隆顺、隆聚号都是由我家经营,即东家兼掌柜的,不委以他人代营,后来虽然请了经理,但也是副手。”卞家的大权看来从来没有旁落过,一直掌握在东家手里。

  “老辈子的人兢兢业业,子弟们念了几年书,便到店中学习生意。在父兄叔伯的率领下,每天作息定时,应皆有定规。”老辈人对晚辈的要求十分严格,店中的货物,成件的布匹(每件布20匹,约重100公斤)都是让晚辈亲自搬抬,不许滋长怠惰骄奢恶习。

  “另外,我家很注重了解世面行情,从小本经营开始,积累经验,注意对供销两方的考察。及至经营规模扩大,活动范围也就随之扩大。后来第六代的煜光、士清两兄弟,也都到上海办货,对上海市面和国外来货的情况能从多方面得到消息,利于决策。”

  卞慧新老先生说,卞家买货从来不从钱号借款,进货以后,如果行情不好,便存储不售,等到价格合适的时候再出售。

  “卞家的生意兴隆,还有一个亘古不变的秘诀,就是货真价实。”卞慧新老先生表示,卞家售货保证质量,以货真价实赢得很多回头客。而且遇到盈利多的年份,一部分盈利留作铺子的“厚成”。不作当年的盈利,以调剂亏损的年份。先人还告诫后代,不经营盐务和钱业,就因其利润虽然丰厚,但风险太大,不如微利而能做大,使家用有稳定的保证。◆家业大尚勤俭卞家资产直线升

  创业的时候,虽然已称得上是家大业大,但卞家的生活依然崇尚勤俭。家族的人口渐多,每日三餐都是媳妇、女儿下厨。这种状况一直维持到1860年左右。“因为我家娶了一位新媳妇是同邑大关房家的女儿。大关房家生活优裕,女儿自然是娇生惯养。这位新媳妇,见妯娌们下厨做饭,而自己却全然不会,在房中饮泣自伤。那个时候,老一辈才觉得旧章程已经行不通了,不得不雇佣厨师。这一转变,就是由俭入奢的前兆。”

  此后,族人渐多,家中请了账房先生。各房每月发给多少零用钱,日常用品,如灯油、肥皂、针线、纸张等等都按规定从账房领取。

  每年从商店中分得的利润,一般高于家中的用度很多。家中的用度有常规,不因一时收入增多而增加。余款另存以备置产,并准备盈余不足或损年做调节,所以家产一直呈直线上升。◆养花鸟做假账析产分家败业始

  “古人说,‘君子之泽,五世而斩。’天津还有句老话说,‘富贵五三世,清官不到头。’我家从第四代立业,到第七代析产分家,正是验证了这句话。”卞慧新老先生说,“老一辈创业,中一辈守业,后一辈就开始败业了。”卞家的很多“少东”们羡慕外面的花花世界,不安于坐拥巨资而不能任自己享用。于是店铺里的人便趁机诱惑,从店中支付额外花销给他,然后做假账弥补。有的“少东”还设法从店里套出资金,私自在外面开业。

  “当时,很多后辈都不愿意读书了,虽有家塾但形同虚设。倒是养花养鸟、斗蟋蟀、放风筝、玩照相之风,一哄而起。我有个堂兄叫迪新的,多才多艺,演京剧丑角在天津票房里小有名气,但读书却一塌糊涂,以致一生潦倒。”还有的年轻一辈,嫌家中大厨房的菜单太差,便成群结队到饭馆去吃,以挥霍攀比为乐,不务正业。◆求上进去留学卞家后代能人多

  “自从分家以后,家族内外都发生了很大的变化,败家的纨绔子弟有之,但谋求上进自食其力的后人也不在少数。”卞慧新老先生告诉记者,卞家的很多后人都曾出国留学,大多是留学英国、美国和德国,不少人拿回了硕士、博士的学位。而到了抗日战争的时候,更有为求学救亡而四方奔走的人。“尤其是解放以后,因工作和成绩突出,有的当了人大代表、政协委员;有的是系主任、总工程师;有的是各类学会研究会的理事、顾问等等。”卞慧新老先生认为,尤其值得一提的是卞学鐄。这位毕业于清华大学的卞家后人,在美国麻省理工学院取得博士学位后,便留校任航空太空教授,并当选为美国国家工程研究院院士。益照临张家盐是聚宝盆

  “八大家”中声势最为显赫的是益照临张家。创业人张锦文,“八大家”中多数属于土著财主,而凭借官势和洋人起家的,惟有张锦文。早年在大盐商查家任管事,那时的查家已经趋于衰落,张锦文为主人排忧解难,出力不少,深受赏识。后来查家资助他接办盐引,因而致富,成为天津的大绅商。他办盐务后,引号为“益照临”,故被人称为“益照临张家”。

  清朝咸丰三年(1853年)。太平天国北伐军进逼天津,张锦文与一些绅商地主成立“团练”,与清军配合抗击太平军。他利用西郊区一带百姓打野鸭的排船,在船里埋下了兵丁武器,伪装成一般民间渡船,等到太平军准备乘船渡河的时候,突然出击,使太平军损失惨重。太平军攻入天津西郊区稍直口时,张锦文亲自率领大批练勇与清军会合,亲自指挥甚至亲自向太平军开炮。太平军受挫败退,张锦文却获得了朝廷的嘉奖,赏赐游击衔(武职三品)。津门的地主、盐商们也给他送了很多块牌匾,称他为“三津保障”、“津门救星”。

  咸丰八年(1858年)、咸丰十年(1860年),英法联军两次侵入天津,张锦文组织支应局,为侵略军筹办粮秣军需,深得洋人的欢心。后来,英军头子还呈报本国政府,由英国女皇维多利亚赠给他一顶六角形的帽子,据说是女王自己戴过的;另外还送给他一根手杖。据说,在张锦文死去的时候(1875年),以英国为首的各国驻津官员,都到他家去吊唁。他的坟墓就在大沽路上,后来这一片地区划为英租界,在英国工部局清除坟墓和垃圾的时候,独有他这座坟墓寸土未动保存下来。长源号杨家发家靠银楼

  据传说,杨家是在明朝初年随朱元璋到天津定居的。他家是首饰匠,制作的金银首饰十分精美,受到欢迎,后来开设了一家“长源号”银楼,所以被称为“长源杨家”。

  杨家积累渐丰,又开办了“长源号”钱庄。清朝咸丰年间,杨家从一破落的盐商子弟手中买到了邯郸、武安、涉县、磁县四县盐引的专卖权,开始经营盐务。数年之间,便陆续开办了中裕、中祥、中昌等大小当铺30余座,遍布天津及河北各地,成为典当业的首富。以后,又陆续开办了粮栈、木行等数十家商号,总资本在白银四百万两以上。

  杨家发家初期,在生活上仍保持着西北人的朴实作风,居家勤俭。暴富后,其后辈效法盐商大户的奢侈生活方式,车马饮宴力求丰盛。后来,1900年八国联军侵占天津后,杨家当铺大部分被抢,损失惨重。民国元年(1912年)袁世凯策动壬子兵变,杨家当铺再一次被洗劫,从而元气大伤。天灾人祸,杨家急剧没落。益德号王家捐地建南开

  王家原籍山西,创业人王益斋精于生意,代为盐商们收购苇席、麻袋,从中获利,还被人称做“麻袋王”。后来,在城西永丰屯一带放印子钱(高利贷),并开设了益德号钱铺。

  王益斋常与大小盐商打交道,深知各家根底。他对几家子弟腐败的盐商有意写契约,以盐引做抵押,借款接济。这些人的钱到手便随即花光,根本无力偿还,再加上是“利滚利”,几年后,王家便从小商贩成了大盐商。

  清末外国货币涌入,中国银两银元并行,币制混乱,为银钱业者提供了浑水摸鱼、暴利发财的机会,王家就由此而发家,跻身“八大家”之列。

  王益斋的儿子王奎章很愿意让子弟们读书,以改变门风。他接受严范荪的推荐,让张伯苓主持王氏家塾。王奎章受严范荪、张伯苓影响对兴办学校极有热情。王奎章捐出了王家的60亩地供作校址,就是后来著名的“南开学校”。张伯苓创办南开大学时,王奎章游说盐商富户捐地捐物捐款,还一次捐出白银十万两。东门李善人善举誉津沽

  李家在天津初露头角就显赫一时的人物是李春城,也就是所称“李善人”的第一代。李春城的父亲李文照,本来是无名之士,起先在别人的盐店做伙计,由于为人精明勤快,很快成为商场中的老手,完成了他的原始积累,在清道光初年就自立门户,开了一家盐店,叫“瑞昌店”。瑞昌店只是零星地销售一些官盐,顺道夹带大量私盐,家道由此开始繁盛。

  据了解,坐落在东门里的李家宅院有八个四合院,每院全为北房五大间,南房五大间,东西厢房各三间,雕梁画栋,装潢富丽。另有门房、账房、轿房、马号,堪比园林的后花园。赫赫有名的“荣园”(如今人民公园)便是李家的私人园林。

  “李善人”的称号是从李春城这一代开始的。遇到家中喜寿大事,待客的酒席一律不上鸭子。李家对天津以致各地的庙宇,更是慷慨布施,每到冬季,施舍棉衣小米粥。天津各县闹水灾,各地逃到天津城里的难民找到李家门口讨饭或求助,李家也都多少给予周济。于是李家“善人”的称号就传开了。

  后来,李家又在东南城角草厂庵(今南开区丁公祠小马路南头东面)开设一个粥厂,专门收容乞丐。这个粥厂最初对外挂牌是“寄生所”,后来人们称之为“李善人粥厂”。李春城死后,他的子孙们继续“善举”。宣统末年,李士铭等人开办了一个收容下层妇女的“济良所”,并在多次天灾时出面办理赈济募捐活动,还办了很多长期或临时的赈灾慈善机构,如顺直急赈会、战后灾民救济会等。-本报记者沈沂


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