商场、超市、专业市场以及餐饮市场昨日进账2亿
各大商场销售持续攀升
信报讯（记者朱伟东）随着五一旅游高峰期的到来，京城大小商家掀起的促销高潮使得北京商业销售持续攀升。昨天市商务局对当天北京的商业销售情况进行了统计，商场、
连锁超市、专业市场以及餐饮市场的进账总销售额已经超过2亿元。有业内人士认为，北京商业消费在今明两天内有望出现“井喷”。
昨天，市商务局对30家百货商场进行了统计，5月3日销售额完成7491．18万元，比去年同期增长248％。其中，北京庄胜崇光百货商场日销售额达到600万元以上，城乡贸易中心日销售额在500多万元，翠微大厦、百盛购物中心、双安商场、王府井百货大楼、新世界商场、菜市口新世纪商场、燕莎友谊商城、西单商场等8家日销售额也在400万元以上。据商务局有关人士介绍，5月1日的销售额为6016．32万元，比去年同期增长211％；而5月2日的销售额为8037．28万元，比去年同期增长272％。
同时，记者还了解到，连锁企业的销售增长，商家店铺数目增多。据市商务局对28家连锁企业，990个店铺统计，5月3日销售额为5864．12万元，比去年同期增长49％，店铺数比去年813家增加了177家，专业市场、服务企业销售增长幅度也明显比前两天要大。据对7家专业市场，6家批发市场，14家专卖店，5家服务企业统计，日销售额为3263．8万元，比去年同期2347．4万元增长39％。市商务局有关人士介绍说，昨天如果要是算上商场、连锁企业、专业市场、餐饮市场销售额的话，已经突破2亿元大关，取得了不错的销售业绩。
翠微大厦、庄胜崇光、百盛购物中心、新世界商场、城乡贸易中心等几家大商场这三天轮流“坐庄”，并不像往年那样一家大商场“一枝独秀”，对此有业内人士认为，由于各大商场都开始进行内部经营的转型调整，通过各种促销活动，将使北京人积攒了很长时间的购物热情得到完全释放，北京商业消费高峰有望随着大量外地人进京旅游而在今明两天出现“井喷”。
外地人钟情老字号北京人寻摸新花样
餐饮市场明显“两极分化”
信报讯（记者朱伟东）黄金周已过去三天，记者发现，京城餐饮市场并没有出现元旦、春节期间的爆棚现象，而是明显地两极分化，“外地人钟情老字号，北京人则到处寻摸新花样”。有业内人士认为，随着外地旅游团队的大量进京和出去旅游的北京人回京，京城餐饮市场有望迎来新的销售高峰。
昨天记者在位于北海公园的老字号仿膳饭庄里看到，前两天还略显清淡的场面突然一去不复返，昨天开始出现了顾客吃饭占座的现象，基本上还是以外地来京旅游团队用餐者居多。一位从江苏来的游客说，好不容易全家都到北京游玩，在逛完北海公园后到仿膳里尝尝“满汉全席”也不错。昨天市商务局对北京的27家餐饮企业进行统计，其结果显示，其中老字号饭店营业额增长尤为突出，全聚德集团增长19％，便宜坊烤鸭集团增长85％，东来顺集团增长48％，鸿宾楼增长39％，隆福寺餐饮公司增长47％。前门全聚德的前台工作人员介绍说，这两天到他们那里用餐的基本上都是旅游团队，5月1日、2日明显不如3日，主要还是因为外地团队到京有个过程，旅游景点的游人数量明显比前两天增加，就最能说明问题。
“五一琢磨出去吃点新花样”，市民王先生就是因为五一没有出行，而打算找点新花样的饭馆请朋友吃饭。昨天下午记者在新侨诺富特饭店看到，上百人拿号等候吃饭，就是想到这里来尝尝所谓的“草莓宴”，鲜草莓杯、草莓奶昔、孛艮地甜酒草莓、草莓塔塔等草莓美食同样也招来很多人气。同时，专门经营日本料理的长富宫饭店樱餐厅同样也引来很多北京市民，原来这里推出的菜肴是随季节变化而安排的，餐厅还别有心计地让客人在用餐时透过落地玻璃窗欣赏后花园盛开的浪漫樱花，结果吸引了很多的北京人蜂拥而至。西城老字号华天餐饮的有关人士则表示，由于要到5月8日才上班，出去旅游的北京人一回京，肯定在随后几天能给红火的餐饮市场再添一把柴。
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