东南新闻眼：感动福建人物--林占熺

2004感动福建年度人物--林占熺
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　　主持人：观众朋友，欢迎收看《东南新闻眼》“2004感动福建候选人物展播。林占熺是福建农林大学的研究员。20年来，他和他的同事们经过不懈努力，发明了一种利用谱普普通通的草作为培养基栽培食用菌和药用菌的技术。当我们用各种蘑菇制成美食的时候，当我们用各种药用菌治病的时候，很少有人知道这一切和林占禧的发明有什么关系

　　同期声：在保护环境的前提下

　　能够增加就业

　　能够消除贫穷

　　字幕：林占熺，今年61岁。他发明的“菌草技术"荣获了国际国内14项大奖。他也因此被评为中国十大扶贫状元、中国农村科技十大杰出人物。

　　同期声：今天我非常高兴

　　我们中国菌草技术专家组

　　能够和村民们见面

　　并且和大家一起在钦普省

　　第一次我们大家共同用双手

　　把大平菇种下去

　　解说：2004年2月， 林占熺来到位于西南太平洋巴布亚新几内亚的钦普省，和当地农民一起，采用菌草技术，种下了大平菇的菇苗。

　　同期声：wait wait

　　one two one two

　　我们古代就有这个比喻就是

　　你送给他一条鱼

　　不如教他抓鱼的技术

　　巴布亚新几内亚议长也说了这个事情

　　他就说你给我一些菇

　　我只能吃一餐

　　你给我菌草技术

　　巴布亚新几内亚人民是受益无穷的

　　同期声：巴布亚新几内亚原来国防部部长

　　他的女孩子也叫菌草

　　而且特意在报上公布他孩子的名字

　　我问他为什么已经有人叫菌草

　　她为什么还叫菌草呢

　　他说不管今后事情怎么发展

　　也不管今后项目实施情况怎么样

　　他说要让人民记住

　　是中国政府对他们的帮助

　　菌草项目的帮助

　　所以她叫这个名字

　　解说：丰收给那些饱尝贫困之苦的人们带来了喜悦。林占喜的菌草技术从一开始就把发展重点放在了扶贫上，因此这项技术的示范培训也往往都是在那些贫穷落后的国家和地区。

　　同期声：我1970年到三明菌类研究所

　　参加工作的时候

　　就是用阔叶树种菇

　　林业部门的同志

　　就认为这个是得不偿失的

　　解说：传统栽培食用菌的方法是用阔叶树和木屑作为生产原料，直接导致了菌业生产与林业生态平衡之间的尖锐矛盾，而在一些林木资源匮乏的国家和地区，种植食用菌几乎不可能。

　　同期声：我1970年到三明菌类研究所

　　参加工作的时候

　　就是用阔叶树种菇

　　林业部门的同志

　　就认为这个是得不偿失的

　　解说：从1983年开始，林占熺九尝试将芒萁、芦苇等野草粉碎后替代阔叶树和木屑栽培食用菌获得了成功，目前用37种野生和人工栽培的菌草可以栽培出46种食用菌和药用菌，这项技术解决了菌业生产中发展和生态环境间的矛盾，不用砍树就能种出食用菌。

　　同期声：象我们在宁夏

　　就是福建省政府对口帮扶宁夏

　　把这个项目列为重点项目

　　我算了笔帐

　　比如说福建省

　　我们省财政一年拨了1500万元甚至更多

　　拨给宁夏扶贫

　　那也就1000多万元

　　那我们进入那里工作八年以后

　　现在一年我们这项技术在那边

　　为农民增加收入至少是在2000多万元

　　所以比整个财政拨给的钱还多

　　农民实得的利还多

　　所以这是有价值的

　　这个叫象草

　　能种48种食用菌和药用菌

　　种完菇以后的废料可以作饲料

　　这种草本身的产量大概是多少

　　在福建一亩地产量可以达到六万斤

　　一亩菌草如果转换成菇

　　可以转换成两万斤

　　解说：菌草技术蕴涵的巨大的经济和社会效益，20多年来吸引了50多个国家的技术人员前来参加培训。学成之后，他们又将这一技术播撒到全球许多贫困的地方。

　　同期声：不同国家 不同民族

　　不同的政治背景

　　信仰什么都不一样

　　但是他们找到一个共同点

　　就是为祖国和人民服务中

　　发扬菌草精神

　　传授菌草技术

　　实现菌草梦想

　　林教授

　　这个菌草技术

　　它给您自己带来了什么样的经济价值吗

　　我和我的同事在实验做成功以后

　　我们就把这技术拿来贫困地区扶贫

　　可以想象去扶贫是不可能从扶贫当中

　　得到什么效益的

　　一直在为他们扶贫

　　然后这些经济效益

　　又没有直接到您的手里

　　做了这么久

　　您觉得值得吗

　　这看怎么算了

　　如果是算钱多少 收入是不值得的

　　但如果是算这个事业的发展来说

　　那是值得的

　　如果是算人生的价值来说那是值得的

　　解说：从上个世纪九十年代开始，林占熺领导的专家组开始不断前往国外，实地指导菌草生产。在为那些贫困国家的人民送去技术的同时，专家组常常要经受各种艰苦环境的考验。

　　同期声：2000年12月13日

　　那一次我到巴布亚新几内亚的时候

　　那天我是以为我是不能活着回来

　　晚上差不多凌晨一点这样子

　　那边实在不行了挂了一个电话过来

　　让我们去问这边的一个医生

　　要怎么办

　　那个时候(我和我妈)俩个人

　　担心到一晚上都没睡

　　到第二天的时候

　　后头他挂了个电话说没事了以后

　　我们才放下心来

　　解说：心脏病突然发作的林占熺最后还是挺了过来。在他家里挂着一个极乐鸟图腾，巴布亚新几内亚人把林占熺比作他们的国宝—极乐鸟。

　　同期声：他们不知道从哪得到消息

　　说我两个孩子都是女孩子

　　因此他们很友好

　　想帮我找一个妻子生个男孩子

　　这个事情人家是好心好意

　　不能伤人家心

　　所以我给他说

　　我说感谢他们兄弟般的诚意

　　对我的关心

　　但是我真的不能娶妻子

　　因为我跟我这个妻子有约定

　　她只能有一个丈夫

　　我只能有一个妻子

　　这辈子只能这样了

　　解说：就在我们采访期间，林占熺的妻子还在老家忙于照看八十高龄的公婆。

　　同期声：我父亲算是个大家庭

　　他有九个兄弟姐妹

　　家里有什么事情都是我妈妈出面去解决

　　父亲从来没有参与

　　解说：林占熺家唯一的一张全家福还是12年前大女儿赴新加坡留学前照的。虽然两个女儿现在都在父亲身边帮着他工作，但在感情上，她们却感到与父亲之间的距离。

　　同期声：我父亲从来没有说为了我们这个家庭

　　做什么事情

　　只会把我们大家都连累进去就是

　　但是没办法

　　还是不说了

　　其实你还是怪爸爸

　　但是你还是为他工作

　　肯定会怪他的

　　谁想了心里都不舒服

　　帮他工作是因为他是我老爸

　　没有办法

　　他是我们家的顶梁柱

　　如果他倒了我们家也散了

　　这几十年我是自己觉得

　　这几十年用通俗话说

　　是对得起天 对得起地

　　对国家 对民族 对老百姓

　　我是尽了一个科技工作人员应尽的责任

　　但是对我家人是对不住 对不起的

　　解说：12月3日林占熺又带着菌草技术前往巴西，结束巴西之行后他还要去南非三个月。出发前他又来到福建省立医院，看看他那颗经常带来麻烦的心脏。

　　同期声：南非一去又要三个月

　　唉呀 这样一直老跑

　　没办法 工作需要没办法

　　太辛苦了

　　健康要保证

　　事业要发展

　　你不想去还得去

　　说实话我也不想去

　　不是说我就一定要做无谓的牺牲

　　不是的

　　如果我留在国内 安全点

　　我可以做更多的事情 也可以做

　　但是目前这个情况下

　　我不去拼命谁去拼命

　　还是要拼的

　　主持人：肉眼难以观察到的菌种，一堆随处都可以见到的草，林占禧以20多年的岁月和艰辛为代价，将它们变成了一项造福人类技术。这项技术不可估量的价值还在于，它能够让更多的人在摆脱贫困的同时，保有维持可持续发展的生态资源。作为一个科学家，林占熺认为他的这项技术不是他的私有财产，他要将这项技术传播到世界的各个角落。明天请继续关注《感动福建2004年度侯选人物展播》。

　　东南卫视《东南新闻眼》12月8日21：25播出。敬请关注！！

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