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钙在吸收中--反思巨能钙风波


http://www.sina.com.cn 2004年12月09日15:09 经济日报农村版

  沸沸扬扬中,许多消费者开始认识到钙;沸沸扬扬中,许多消费者开始补钙;而又是在沸沸扬扬中,市场上的钙制剂保健品开始受到怀疑。究竟到什么时候,这一切才能够在平静中开始,在理性中完成?

  需要回答这个问题的,是巨能钙本身,是整个钙保健品行业,是监管机制,是媒体,还是整个社会。希望质疑的声音能最终演化成一股荡涤的清泉,一种催进的力量,让清者自
清,让浊者自浊。同时更重要的是,社会在整个过程中健康而又充分的吸收钙质,使它成为一种健全机制的催化剂。

  走在公信边缘

  行业中存在个体,但个体并非隔离。尤其是在保健品这种与人健康息息相关的市场上,整体形象与每个个体不可分离,一荣俱荣、一损俱损的特点非常明显,单个产品本身要经得起推敲,而整个钙保健品行业的公信力也要立正、立稳、立久。

  此次经受考验的除了巨能钙,还有整个钙保健品行业,是不是所有钙制剂都身正不怕影子歪?消费者在等待巨能这个个例的答案,而钙保健品厂商也应该以审视的目光夯实根基,真正做到那句耳熟能详的广告语:“让消费者买得放心”。毕竟在这次事件中,公信应属于钙保健品行业的公共资源,当公共资源遭受破坏时,每个个体无形中都会承受损失。因此最好的解决之道是,尽力修复这个公共资源。当然,若最终表明公共资源只是受了皮外伤,内体并没有问题,这当然是整个行业乃至消费者都乐于看到而又皆大欢喜的结果。毕竟,一个行业健康发展是整个社会的福音。

  不过事件也可能引发多米诺骨牌效应。当领头羊遭受质疑之时,“覆巢之下,焉有完卵”,消费者在等待的不止是巨能的声音,还希望整个钙保健品行业能有所行动,能掷地有声的说出:“安全的才是健康的。”此时的铿锵远比平时的信誓更有力度,而整个行业的公信才能在危机中涉水过关,才能在消费者的火眼金睛中安然而进。

  试想,如果“健康从口入”变成了“病从口入”,消费者在心有余悸中,在短时期内还会放胆回来购买么?所以,请首先确定:“我们的产品是健康的”,就像感冒药集体标注不含PPA一样。这也是消费者行为规律所决定的:首先要拥有知情权。希望当这一事件烟消云散之后,走在公信边缘的钙保健品行业能够迎来一片晴朗的天。

  风雨不再来

  在这场关于钙的风波中,消费者和厂商都在等待一个答案,定论的声音无疑来自政府权威部门的鉴定报告,一种具备资质的鉴定机构的结论报告。

  在最终的结论报告出来之前,我们不妨来回顾一下。目前已经可以确定的事实是巨能钙已经上市多年,这样“一个经过国家卫生部严格审查、筛选出的保健品”,既然上市时通过了国家卫生部《保健食品管理办法》的审批程序,并先后获得了中国医学会、中国科学技术委员会等大批权威机构的认可,就理所应当的意味着巨能钙的功效和质量安全确实符合当时的国家标准,也是巨能钙能够正规上市销售的后盾。可按照卫生部制定的《食品添加剂使用标准》,被检测出有双氧水残留的保健食品不能食用。一方面国家当初并未明文禁止在化学制剂的保健食品中使用双氧水,另一方面食品法严格规定“不允许检出残留”,这本身已经隐喻了矛盾的存在。同样是卫生部,同样是国家标准,这样的矛盾,似乎难以理解。

  其实,若我们仔细思量,将会发现这可能并不矛盾,因为它类似于进化论。科学是不断发展的,可能从起初的盲点转变为已知。而监管规则也是不断完善的,随着市场经济的迅猛发展,随着机构智能的逐渐明晰,很多规则都经历了从在摸索中制定、在经验中完善的过程。因此,这场源于媒体质疑、厂商迅速反应、监管机构随后跟进的风波,最终可能演化成一件监管规则完善的佚事。质疑的声音最终带来积极的结果,这也是消费者所期待的一种结局——希望以后类似的风雨不再来,质疑的声音不再有。

  此次触发这一事件的是媒体,而最终在其中扮演决断角色的无庸质疑将是科学。给出一个负责任的答案,是消费者、是巨能钙、是整个钙保健品行业的期待。

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