本报今天消息 记者汪令来报道：南亚海啸发生后，一些来自当地的海鲜等水产品会不会受到污染？可能受污染的水产品会不会爬上市民的餐桌？记者在今天和昨天的一些采访中发现，目前东南亚海鲜在广州几乎没有供应，市民不必担心。
广州难觅南亚海鲜
有关海鲜受污染的担心，并非空穴来风。远的，有1988年上海毛蚶受到甲肝病毒污染，从而在当地暴发大范围甲肝流行；而近的，则有前段时间传出多宗因吃深海虎斑鱼而中“雪卡毒”的事件。对于此次海啸，香港卫生部门日前就向市民发出警告，不要购买来自海啸国家的水产品，原因是担心这些水产品可能含有海啸造成的污染物。比如，发生地震及海啸，会翻动海床的重金属，污染鱼类。
海鲜消费量极大的广州市场，有没有“灾区海鲜”呢？据广州酒家等一些本地老牌粤菜馆反映，海鲜来源绝对可靠，品种多是来自湛江、阳江或广西等地，而龙虾来自于澳大利亚，而蚝、三文鱼类则来自加拿大及欧洲地区。
记者昨天走访市区一些东南亚餐馆，发现食客较以往有所减少。一位拒吃泰国菜的市民担心原料从泰国运来。不过，一些东南亚餐馆的负责人表示，受进口价格的权衡，现在主要原材料的采购已基本本地化；至于食用香料如香草、咖喱等，虽从东南亚进口，但都是海啸发生前的存货，市民不必担心。
进口海鲜严格控制
“所有进口海鲜，检验检疫部门都会严格把关。”具体负责全省食品安全的广东省食品药品监管局副局长陈德伟表示，广东检疫部门力量非常雄厚，前段时期东南亚有禽流感疫情，不少来自疫区的肉类都被挡在“国门”之外。
这种说法也得到了市场的印证。据广州最大的海鲜批发市场黄沙水产交易市场有关负责人介绍，广州市面上的海鲜可以分为两大类，一是广东、广西等本地养殖的，约占一半以上；二是从外国进口的深海鱼类，目前多为来自澳大利亚、东南亚的越南等地。他说，进口到广州的海产都会经过检疫部门的严格检测才流入市场。而中国水产科学院质量标准办公室有关人员也指出：海啸发生后，灾民忙于自救，海洋渔业已经基本瘫痪，想进口也难。
相关专题：印度洋地震海啸造成重大伤亡
