本报讯 (记者吴晖) 昨日，本报报道了染色的有毒“碧螺春”现身江苏、浙江的消息，引起了人们的广泛关注，许多读者纷纷拨打本报党报热线83751111，询问有毒“碧螺春”是否流入我市？带着读者关心的问题，记者采访了福州市质量技术监督局。据了解，目前我市尚未接到有毒“碧螺春”流入市场的警报，但我市质监部门将会密切关注此事的进展。
在选购茶叶时，消费者如何鉴别茶叶是否添加色素炒制呢？有关专家介绍了两种简
单有效的办法：一是用白色纸杯泡上一杯茶，如果是染过色的茶叶，泡后不久，纸杯最上面的水线会出现一道明显的绿圈；二是把泡开后的茶叶片用手指使劲捻，如果不久手指明显泛绿，则茶叶就被染过色了。
值得一提的是，假冒“碧螺春”在炒制过程中，采取了传统“碧螺春”的制作工艺，所以外观几乎可以乱真，但是正宗的洞庭“碧螺春”有股产地特有的香味，所以“碧螺春”别名又叫“吓煞人香”，假冒的“碧螺春”则全无香气。
市质监局有关负责人表示，从5日起，我国已开始对茶叶实施市场准入制度，到年底，就可看到包装盒上带有QS标志的茶叶产品。由于生产条件差的小作坊很难通过QS认证，所以消费者在购买茶叶的时候，认准QS标志就可以了。
记者昨日还从省质监局获悉，我国目前正在着手出台新的茶叶卫生标准。这个新标准将对茶叶的检测项目和部分指标进行调整，新标准对茶叶的安全要求将会更加严格。
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