调查显示聚餐是人们的主要社交方式

　　中央电视台《东方时空》栏目2月22日播出“《时空调查》“沟通”系列(一)”节目，以下为节目实录：

　　“用数字掌握生活”，欢迎走进今天的《时空调查》。你会经常有饭局吗？是朋友间的聚会还是工作上的应酬？你会通过网络交友吗？你和你的近邻关系怎么样呢？其实，这些生活中的小事儿反映的都是人们的某种沟通方式和沟通能力。从今天开始，我们的节目就

将和您一起关注有关沟通的话题。

　　聚餐是人们的主要社交方式

　　今天我们首先来聊聊聚餐，也就是人们常说的“饭局”。中国人的饭局可是种类繁多，谁过生日了、谁结婚了要吃饭；朋友间小聚、想聊聊天了也要吃饭；哪儿来了客人、工作上有应酬了更是要吃饭。

　　您的主要社交方式是什么？

　　聚餐 46.44%

　　体育活动 13%

　　卡拉ok 12%

　　不久前，零点公司对全国十个大中小城市及农村的3785位常住居民做了一次入户调查，结果显示：46.44%的人认为聚餐(饭局)是自己的主要社交方式，比排在第二位的体育活动(13%)和第三位的卡拉ok(12%)多出了三倍多。那么，为什么有这么多人选择用饭局来沟通呢？先来听听大家的想法：

　　我觉得亲朋好友利用过节的时候，比方说找一个机会，比方说某某某过生日啊，或者是有个机会在一起聚一聚，也是挺好的，因为平时大家都比较忙，难得在一起，没有事谁也不可能朝一起凑

　　我觉得吃饭交友它也是一个很好的方式，这样容易拉近彼此的距离。另外气氛也比较好，容易制造比较和谐的气氛。

　　气氛比较好一点，要不说有些话不好说，尴尬，喝点酒了一说，很自然就说出来了

　　人都说喝酒越喝(感情)越厚，越赌(感情)越薄，(在一起吃饭)喝酒，感情不能说整薄了，反正感情是挺厚的

　　我们再来看看一位观众在新浪网上给我们留的言：

　　沈阳的袁明丽说：“喜欢朋友、同事的餐会，因为拉近了人与人之间的关系，使之更融洽；昨天我在家里准备的菜，然后请5位同事来我家各展厨技，很成功，感觉更有乐趣，同事之间距离更近了！”

　　边吃边聊，既饱了口福，又添了感情，难怪这么多人选择“饭局”式社交。可46.44%毕竟只是个枯燥的数字，如果想更直观地理解，我们还是来看一段画面。这是我们的记者周一晚上在北京的一家酒店拍的。干过餐饮的人都知道，因为周一是上班第一天，所以大部分酒店这一天的生意都相对最差，那么那里的情况到底怎么样呢？

　　聚餐大都是和老朋友联络感情

　　怎么样？你是不是也曾经有过这样排长队的经历呢？说实话，我就有过，当然，我是和朋友一起去的，而刚才片子里那个可爱的孩子，我想应该是和爸爸妈妈一起来的，属于家宴。那么，对于大多数人来说，他们去参加聚餐的最主要的目的又是什么呢？我们联合央视资讯用电子邮件方式对全国十个大中小城市的1419人做了问卷调查，来看一下结果：

　　你去参加聚餐(饭局)的最主要目的是什么？

　　1、和老朋友联络感情 62%

　　2、放松的方式 12%

　　3、谈公事 12%

　　4、认识新朋友 7%

　　5、嘴馋，喜欢

　　6、谈私事 3%

　　和老朋友联络感情高居榜首，达到了62%。我想大多数人可能都有过这样的经历，有时间的话几个老朋友聚在一起，吃点饭，聊聊近况，甚至是发发牢骚，都感觉很亲近。还有的人通过饭局来谈公事、放松、或者认识新朋友等等。北京观众陈磊就是一个饭局挺多的人，一起来看看他去饭局都为了什么：

　　虽然下午刚刚从上海出差回来，还有些累，但陈磊的心情却很不错，几个老朋友约好了晚上要在一起吃顿饭，这也是陈磊最喜欢的一种放松的方式。

　　陈磊的个性很爽快，朋友也很多。他告诉我们，和朋友在一起吃饭、聊天，哪怕只是简单的饭菜，但气氛却不一样，人也放松。所以只要有时间，他都愿意召集朋友们聚聚。现在，陈磊在北京经营着一家影视公司，南来北往的客人很多。而每当有人来的时候，好客的陈磊也往往会推荐一些特色餐厅，尽尽地主之谊。

　　陈磊说：聚会相当多，因为我们工作性质的关系，所以几乎每周都是排满的，你看一下，这个是我们下周(的一些安排)，几乎都排满了，这个前面(空着)是因为我回家过年了，14号开始工作的

　　来北京的这些年，大部分的特色餐厅陈磊都已经去过了。有的时候，客户来的比较集中，他一天晚上还要赶好几个场，最后一顿饭甚至可能要吃到后半夜。

　　陈磊说：比如说我举个例子，一旦到北京电视周的时候，一个晚上可能会五 六个场，甚至会更多

　　虽然饭局多了也难免会有些累，但陈磊却认为很值得。他告诉我们，其实饭桌上并不能谈成什么生意，但这种形式的沟通却大大减轻了人与人之间的陌生感，交流的气氛也更融洽。现在，很多客户都成了他实实在在的老朋友呢。

　　聚餐也给人们带来了烦恼

　　认识新朋友，联络老朋友，虽然饭局挺多的，但陈磊显然是乐在其中。那么整体上大家对于聚餐的态度又是怎么样的呢：

　　您总体上对参加聚餐(饭局)的态度如何？

　　1、喜欢，乐在其中 31%

　　2、一般，无所谓 55%

　　3、比较厌烦 9%

　　4、说不清 4%

　　有31%的人和陈磊一样，乐在其中；还有55%的人认为无所谓，谈不上喜欢，也说不上烦；只有9%的人明确表示比较厌烦。那么，对于这些不喜欢的人来说，饭局上让他们感到最痛苦的事会是什么呢？我们也做了一个调查，来看一下结果：

　　您认为饭局上最让您痛苦的事是什么？

　　1、被人劝酒或者敬酒 40%

　　2、不得不过量饮酒 33%

　　3、被迫听某个人夸夸其谈 26%

　　4、没话找话 24%

　　5、浪费，摆阔 21%

　　6、时间太长 14%

　　7、说荤段子或开不合适的玩笑 10%

　　我们做一个同类项的合并，前两项，也就是被人劝酒或者敬酒，以及不得不过量饮酒加在一起达到了73%，这也是饭局上最让人痛苦的事。有些观众在新浪网上给我们的留言中也专门提到了这方面的烦恼：

　　辽宁的胡静俐说，饭局上让他感到最痛苦的就是“虚情假意的敬酒，心里感觉不好，而且很拘束”。

　　新浪网友谭瑞萍说，她最痛苦的就是被逼喝酒，“因为我几乎是不喝酒，一杯大约是150ml的啤酒就可让我心率过速到120次/分。”

　　北京的何泳昶说：“我本身酒精过敏，我说我不能喝，但大家不相信，非要灌我，看我喝了全身出红斑了，他们才罢休……”

　　吃喝吃喝，看来这吃和喝大部分时候还真是一家的。只不过有人喜欢连吃带喝，而有人却只喜欢吃，不喜欢喝。这让我想起了在东北比较流行的一句劝酒词：感情深，一口扪；感情浅，舔一舔。虽然很多人在劝酒的时候可能都引用过这句话，不过我想大家的心里其实也都明白，感情的深浅真的就差在那一杯酒上吗？既然很多人都喜欢用聚餐这种方式来沟通，那就掌握好一个度，别因为劝酒等给别人带来困扰，我想，这样的沟通和交往应该就是令人愉快的，您说呢？

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