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呼市工商局加强水果市场监管


http://www.sina.com.cn 2006年06月06日11:03 内蒙古晨报

  内蒙古晨报报道(记者 刘欣荣 通讯员 王敏)近日,呼市街头出现了一些颜色鲜红、看上去特别新鲜的荔枝,它们用“保鲜剂”浸泡或喷洒而成,其果肉挤出的水呈酸性,食用会影响人体健康。

  呼市工商局从即日起将加强水果市场监管,重点对水果批发市场、商场、超市、水果零售店铺、摊点进行检查,强力规范市场秩序,确保市民吃上物美价廉和无毒无害的放心
水果。

  工商部门将重点审查经营者使用的保鲜剂是否符合水果保鲜及食用要求,对使用非食用保鲜剂处理水果的经营者要予以教育和警告,对屡教不改、影响面大的不法经营者依法查处和取缔。广大消费者应尽量不购买由“保鲜剂”处理过的食品,以免对身体造成危害。要求市场内经营户建立水果进销货台帐,并统一格式认真记载国产和进口水果的来源和去向。明确市场主办者、经营者、供货者的相关责任,建立明确的责任追究制度,确保水果食品的安全。要求销售方必须向首次交易的供货方索要营业执照、生产许可证、卫生许可证、进口水果检验合格证明和商标注册证明等复印件存档备案待查。工商部门对水果经营者的经营行为及标有“绿色食品”“特级”“珍品”“一级”标志的水果进行严格审查;对悬挂“总经销”“总代理”“厂家直销”等字样牌匾的经营户必须持有效的授权文书,并将文字复印件留存以备检查。

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