国庆、中秋两节期间本市将严查景区餐馆卫生状况

　　“十一”、中秋两节即将来临，市卫生局卫生监督所已经进行了严密部署，严查景区、景点餐馆的食品卫生状况。

　　市卫生局根据历年长假期间发生的食品卫生问题，制定了严格的监督检查方案。从9月18日至10月7日全市卫生监督机构重点对景区、景点内的餐饮业、接待旅游团队的餐饮单位、郊区民俗户等开展监督检查，重点检查卫生许可证项目、加工冷荤凉菜是否符合要求，

食品存放生熟是否分开、肉禽类来源、检疫情况、豆制品及食品来源、餐具消毒情况。同时，各级卫生监督机构做好了食品突发事件应急处理准备工作。(李学梅)