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北京以5项措施应对节日食品安全突发事件


http://www.sina.com.cn 2006年09月22日21:30 新华网

  新华网北京9月22日电 (记者 刘浦泉) 国庆节、中秋节期间,北京市将成立食品安全突发事件应急处理工作临时指挥部,统一组织协调处理重大食品安全突发事件。

  据北京市政府食品安全办公室22日通报,节日期间,北京市将以餐饮业聚集区、商业聚集区、旅游景点周边、交通枢纽周边、民俗村、城乡接合部、外来人口聚集区为重点地区,以批发市场、农贸市场、超市、商场、餐饮企业为重点部位,以食品生产、销售、餐饮
为重点环节,以月饼及其他糕点、水产品、鲜肉及熟肉制品、乳制品、酒、包装食品等为重点品种,做好突发事件的应急准备及处置工作。具体措施包括以下五项:

  加强对食品生产销售企业的监督检查;加强对餐饮行业、旅游景点、民俗旅游村(户)

食品安全的检查;落实鲜肉检疫制度,加大对鲜肉市场的检查力度;加强对重点地区、部位的监控力度;防控食品安全突发事件的发生。(完)


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