煎炒烹炸“气”大厨 机器人遍炒川鲁粤 | |||||||||
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| http://www.sina.com.cn 2006年10月09日12:35 法制晚报 | |||||||||
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煎炒烹炸“气”大厨 机器人遍炒川鲁粤 名字叫“爱可”会做千种菜 本报讯 据《深圳特区报》报道，昨日，全国首个中国菜肴烹饪机器人在深圳诞生。不管是鲁菜、淮扬菜、川菜还是粤菜，只要给它放入配好的菜料，按下键，几分钟后，一道
见证机器人“炒”遍六大菜系的中国工程院院士、著名机器人专家蔡鹤皋表示，这种外形酷似大电冰箱的智能型中国菜肴烹饪机器人属首创，按下启动键后，把菜料放入机器人伸出的托盘中，它便自动读取菜料旁的条形码，然后倒入菜锅，还能做出厨师的翻锅等动作。 这个名为“爱可”的机器人目前已掌握80%中国菜的烹饪方法，可烹饪千种菜肴。（吴德群） | |||||||||
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