冰城7“老”缘何落选“中华老字号”

　　本报记者 张金玲

　　日前，商务部公示了首批“中华老字号”名单。令人意外的是，哈市正式递交申报材料的15家老字号企业中，只有“大众肉联”、“老都一处”、“老鼎丰”、“世一堂”、“正阳河”、“正阳楼”、“八杂市”、“花园”等8家上榜，而“北来顺”、“真美”、“马迭尔”、“源盛东”、“王殿元”、“联强”和“永江药业”等7家落选。这些具有50年

以上甚至上百年历史的老字号缘何落榜？记者对此进行了深入调查。

　　“北来顺”难查底案失良机

　　记者在采访中发现，哈尔滨市部分老字号落榜的原因是相关的历史资料因时间太长而遗失。据市商务局有关人士介绍，在哈尔滨市历史上对老字号大多没有完整的统计和记载，很多老字号的历史资料都已散落民间，相关的文字资料很难齐备。哈尔滨市老字号的管理也相当复杂，有的归区里管，有的归市里管。虽然哈尔滨市曾搞过一些老字号的追踪踏访，但统计工作相当难做。全市到底有多少家老字号？这些老字号翔实的历史沿革、初始的报批材料、企业变迁的文件材料等都难以齐备。

　　据北来顺餐饮有限责任公司总经理陈信义介绍，“北来顺”的落选就是“败”在了历史资料的保护不力。据介绍，在首批名单公示前，商务部就要求“北来顺”补充相关的认证资料，但没想到这家闻名百年的老店其历史的验证却是出奇地困难。据史料记载，“北来顺”成立于1902年，然而当时的认证资料却非常难查，后来主管部门的领导换了一茬又一茬，连“北来顺”的传人也搞不清当初的相关批复文件都“藏”在哪里。结果，有关部门找到一些部门的退休老领导，仅市档案馆就跑了无数遍，急匆匆将认证等有关文件材料备齐，但已与首批公示名单无缘。据悉，目前，“北来顺”已将补充材料上交商务部，而勉强凑上来的现有资料对其身份的证明能否起作用，还是个悬念。

　　“真美”被拒缘于无注册商标

　　“‘中华老字号’的认证标准非常高。”这是在采访中记者听到老字号经营者一句非常普遍的评价。这个标准高在两个硬件：一是必须具有50年以上的经营历史且有认证材料；二是必须经过国家商标注册。

　　此次申报中，真美照相馆作为全市唯一照相类经营企业，被报到商务部。建店于1936年的真美，已经成了许多老哈尔滨人眼里照相的代名词。然而，这样一个在哈家喻户晓的品牌，在国家有关部门却一直无法注册商标。

　　据哈尔滨市真美照相有限责任公司董事长陈凤春介绍，早在10年前，真美照相馆就开始向国家进行商标注册，但一直没有注册成功。原因是“真美”属国家禁止注册之列。按国家有关商标注册的法规，具有“最”、“真”等夸大含义的词汇不能注册。

　　那么，“真美”有没有考虑过改名头呢？陈凤春坚决否认这种可能性。其理由是，“真美”无形资产不可估量，其品牌已深深扎根于冰城市民心中。

　　受制洋招牌“马迭尔”出局

　　另一个令人遗憾的现象就是我们对申报规则的懵懂。据了解，此次中华老字号首批公示中，闻名中外的百年老店马迭尔宾馆落选，很重要的原因就是对评审规则的不明确。据介绍，“马迭尔”此次在评审资料的准备方面相当充分，然而参评后才发现此次认定本土文化，不鼓励以外国人名字命名、由外国人始建的企业参评。

　　记者在采访中发现，哈尔滨市一些老字号企业并未对此次申报给予足够重视，甚至觉得认定与否无所谓，以致其只能担当“拿不到文凭的老技工”，的确是件遗憾的事情。“毕竟，老字号是一个城市不可替代的文化符号。损失一个，就损失了一份城市的记忆。”一位业内人士说。

　　老字号出路在于“新”

　　此次哈尔滨市部分老字号落选暴露了哈埠老字号的诸多问题。其实，哈尔滨市的老字号数量不少，但由于种种原因普遍都面临着资金短缺、销路不畅、负担过重等问题。

　　“老字号是历史留给这座城市的财富，我们有责任和义务把它发扬光大。”一位商界人士认为，激活老字号，需要政府和社会共同努力，需要适应新竞争环境的新方法、新思维。比如支持老字号进行资产重组，鼓励各种资本参与老字号改组改制，组建和发展老字号企业集团等。“但是解决根本问题需要靠老字号自身努力”。

　　长期观察和研究哈尔滨市商业发展的哈尔滨创信市场调查公司总经理张飞表示，老字号要活下来且活得有滋有味，传承与创新一个都不能少。老字号的价值在于“老”，但其出路却在于“新”，只有走创新之路才能做强做大。

　　落榜者还有上榜机会

　　错过首批申报“班车”的老字号，今后还有机会。根据商务部的统一部署，第二批“中华老字号”的认定审核工作将在今年底展开。

　　据透露，由于申报材料不全等原因没有获得认可的申报企业，同样还有申报机会。对公示结果有异议的企业或个人，也可以准备翔实的举证材料提出“复议”。上述材料必须于10月20日前（以当地邮戳为准）以特快专递形式寄往商务部商业改革司，过期不予受理。