世界首个优质高产太空螺旋藻种诞生 | |||||||||
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http://www.sina.com.cn 2006年10月12日17:50 深圳晚报 | |||||||||
本报记者蔡志军报道世界首个优质高产太空螺旋藻种在深圳诞生。在由深圳市技术市场促进中心主持召开的鉴定会上,市农科集团和中国科学院遗传与发育生物学研究所推出的太空螺旋藻优质高产藻种的选育及推广应用进行科技成果获得专家们高度评价。 专家一致认为,此项研究成果突破了世界螺旋藻选育技
据介绍,在农科集团坪山基地生产的太空螺旋藻蛋白质含量高,达70%,蛋白质氨基酸评价达0.90,即太空螺旋藻蛋白质中可被人体吸收利用的氨基酸比例高,产品的安全性达到了国家食品卫生标准。
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