国际在线消息(驻香港记者 张军勇)：今天(20日)是世界骨质疏松日，香港有关机构最新进行的一项调查显示，不少长者都面对骨质疏松的问题。六十岁或以上的长者中，超过一半长者的骨质密度达疏松或严重疏松程度，逾七成人每天的钙质摄取量更低于建议的一半。营养师指出，中国人传统认为骨汤对骨骼有益是误解，大鱼大肉的饮食会加快钙质流失。
调查显示，七成六的长者表示未曾做过骨质密度测试，五分之一人被确诊为骨质疏
松症患者，近两成人曾骨折，只有百分之六的受访者目前在服用治疗骨质疏松的药物。
不少长者的钙质摄取量不达标，七成一长者每天的摄取量低于建议的一半，只有百分之四的受访长者每天摄取一千毫克的建议钙质摄取量。分别八成和六成的受访长者知道奶品或蔬菜豆品类对骨骼有益，但只有四分之一人每天进食一份或以上的奶品类食物。逾一半长者每天食用水果少于两份。长者在饮食上也存有误解，近五成受访长者并不知道咖啡和浓茶有损骨骼健康，六成五长者以为骨汤对骨骼有益，绝大部分长者不知道进食过多肉类有损骨骼健康。
营养顾问指出，三十至三十五岁是骨骼吸收钙质的高峰期，三十五岁之后，骨质密度已经形成，骨骼中流失的较吸收的钙质多，所以要在年轻时注意身体钙质摄取量。不过，中国人一向都爱煲猪骨汤、鸡脚汤等骨汤，希望以形补形，这种做法缺乏根据。而吃太多肉类，过多蛋白质会加快人体钙质的流失。多吃大豆类制品、蔬果、奶类制品、硬豆腐等高钙食物，可补充钙质。至于运动方面，如步行等负重运动也有助骨骼强健。
