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质检总局称出口大闸蟹从无安全问题


http://www.sina.com.cn 2006年10月22日13:37 北京晚报

  本报讯 (记者杨滨) 针对近日阳澄湖大闸蟹“涉癌”消息,质检总局有关负责人表示:今年以来,我国大闸蟹出口量已经达到了743吨,由于一系列科学、严格的检验检疫管理措施,从没发现存在质量卫生问题。

  大闸蟹主要产自我国的江苏、安徽、江西等省,尤以江苏的阳澄湖大闸蟹最为出名。为保证出口大闸蟹符合进口国(地区)的有关卫生要求,质检总局要求各地检验检疫机构从
养殖源头到出口检验进行全过程的监管。具体包括:一是要求所有大闸蟹出口养殖场必须经检验检疫机构注册登记;二是严格控制养殖关键环节,确保蟹苗、水质、饵料等符合有关要求;三是严格出口前检验,对硝基呋喃、孔雀石绿、氯霉素等禁用药物检测合格的方可出口;四是加强与地方渔业、商贸等部门的配合,共同指导养殖企业提高科学养殖水平,发展出口贸易。D044

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