“珠江源美食文化活动周”让上万游客过足吃瘾

　　昨日下午，第二届“珠江源美食文化活动周”宣告顺利闭幕。爨乡文化源远流长，珠源美食香飘四海。活动评出了星级美食名店、美食服务明星。曲靖市相关领导表示，曲靖要将美食文化继续发扬光大，把曲靖打造成“美食天堂”。

　　饕餮大餐吸引游客

　　此次美食周盛会规模空前，汇聚了麒麟区94家餐饮美食企业参加，吸引了上万市民及游客前来助阵。活动内容丰富，集吃喝、娱乐为一体，还充满曲靖地道的地域文化特色，其中以两道巨型饕餮大餐“万人品尝羊汤锅”和“万人烧烤长街宴”为典型。此外，曲靖独树一帜的独菜系列火腿、羊、鱼、鸡、名特小吃的隆重推出，星级美食名店、美食服务明星、美食技艺擂台赛等精彩节目，确实吸引了不少眼球，扩大了曲靖美食文化和城市的知名度。

　　据悉，“百味料、千米街、万人尝”的烧烤长街宴还创下了上海大世界基尼斯中国烧烤之最纪录，载入基尼斯史册。采访中，不少市民感叹，美食文化活动虽才举办两届，但已家喻户晓，逐渐成为曲靖的一大盛事，当地美食菜肴烹饪精英的高规格比拼大赛。“我是老曲靖人，但还没有真正吃够曲靖本地菜，美食文化周让我也过足了瘾，见识了‘食神’大师们的精湛绝活儿。”市民梁师傅高兴地说。

　　南北美味各具特色

　　云南省餐饮美食协会秘书长杨艾军说，曲靖的地理优势造就了融南北美味成的特色的一些（美食）特征。“我相信，曲靖能树立美食文化品牌，作成美食都城。”

　　美食文化周，提升了曲靖知名度，拉动餐饮、种养殖产业及服务业等相关产业。当地政府决心把“游到云南，吃在曲靖”作为一个品牌树立起来并坚持下去。

　　记者 蒋琼波 摄影报道（春城晚报）