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过期酸奶“放倒”28名工人


http://www.sina.com.cn 2006年10月28日04:13 半岛都市报

  本报10月27日讯(记者高一靖)28名工人因喝过期酸奶而突发集体腹泻,当被医生告知过期酸奶会因细菌超标危害健康时,多数工人却表示并不知情。“酸奶不就是牛奶加细菌吗,怎么过期酸奶就会细菌超标不合格?”对此医生指出,合格酸奶中的细菌是有利于健康的益生菌,与过期酸奶里的污染菌群不能混为一谈。

  10月26日晚,中韩一加工厂的28名工人因发生集体腹泻而被送往第八人民医院,他
们当中最严重的一位已因过度腹泻而身体虚脱,症状较轻的几位则表现为程度不同的头晕、恶心和腹泻。经医生追问,28名工人均表示他们午饭和晚饭并没有集体进餐,只是在晚饭前分食了一位工友的两箱酸奶,之后没多久就开始轮流跑厕所了,到晚上8时,喝过酸奶的多数工人均出现了腹泻和头晕症状。

  今天上午9时,记者赶到八医急诊科,见到了今早赶来继续输液的十余名工人。其中将过期酸奶分给工友们食用的工人小李告诉记者,他根本没注意到酸奶已超过了30天的的保质期。旁边的另外两位工人则表示,其实在喝之前他们就已发现酸奶包装袋上的保质期是到10月18号,但由于这些酸奶喝起来并没有异味,几个宿舍的30多名工人便毫无顾虑地分喝了50多袋。

  “医生说过期酸奶会因细菌超标危害身体,可酸奶不就是牛奶加细菌发酵成的吗?”针对医生给出的诊断结果,一些工人提出了这样的疑问。八医肠道门诊的接诊大夫表示,酸奶和其他经过包装的食物一样,超过保质期后包装袋里会因细菌超标而使食物变质,这些超标细菌和合格酸奶里有利人体肠胃健康的益生菌是两回事,根本不能食用。另外医生提醒,很多市民都喜欢在商场搞促销时购买快到保质期的酸奶,这些酸奶买回家后一定要在保质期之内喝完。编辑:解西伟相关新闻发表评论


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