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百年老店万承志堂 重阳节派送重阳糕


http://www.sina.com.cn 2006年10月28日05:57 都市快报

  记 者 秦 锋

  本报讯 10月30日是农历九月初九传统重阳节,民间素有重阳登高、吃重阳糕的习俗。明后两天上午9:30起,百年名老药号万承志堂传承传统文化,特向老年市民免费派发新鲜出炉的重阳糕,以祈福纳祥。每天千份,派送完即止。

  中国传统习俗中,有重阳节吃重阳糕消灾除病的说法。纯正的重阳糕用糯米、粳米三七开水磨而成,硬软适中,蒸成糕饼,细腻可口。重阳糕也称“花糕”、“发糕”、“菊糕”、“登糕”,民间有谚,“吃了登糕,不登高也可逢凶化吉”。古人在金秋时节用丰收的果实做成重阳糕来孝敬老人,一来合家庆祝当年丰收,二则祝福老人健康长寿。

  万承志堂始创于清光绪1875年,距今已有131年的历史,史称“杭城药业三门市”,现为省、市医保定点单位。“做药务真,行医务正”,是万承志堂的祖训。今年重阳节,万承志堂(高银街103号)特意在糕点名店定做了2000只重阳糕,以表对老人们的祝福。


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