给木耳“增肥” 真坑人

　　本报通化讯（记者 郭艳东） 很多市民都喜欢吃木耳，但买木耳时一定要注意“增肥木耳”。10月27日，通化市工商部门就查处了一家专门为木耳“增肥”的黑加工点。

　　10月27日中午，一个举报电话打进通化市工商局东昌分局，称通化市佐安村的一住户是“黑”木耳加工厂。

　　记者随同执法人员来到该窝点，院子里有一口大锅，屋内存有大量淀粉，还有24个装着木耳的编织袋。该加工厂的卢姓业主称，这些木耳是他每公斤46元进的，每公斤36元钱卖出。

　　“买回来的木耳先要放到锅里煮，然后再放淀粉一起煮，一斤木耳能多出半斤多。”这样一倒腾，他每公斤能赚8元左右。

　　“这木耳吃了会不会对人体有害？”“就加了些淀粉，只是重了点，不会对人体有害。”卢某信誓旦旦地说，但执法人员还查出，这些人添加淀粉的同时，还向木耳中添加了速干剂，这种化学药剂到底对人体是否有害，还需要进一步化验。

　　经了解，黑加工点的业主叫卢伟江，河南人，在家乡学到了这种给木耳“增肥”的方法后，几个月前来到通化准备赚钱。为了安全，平时都是通过流动方式销售这些木耳。执法人员当场将24袋“增肥木耳”没收。

　　执法人员称，近一周来，通化市工商局东昌分局已没收59袋“增肥木耳”，29袋淀粉，端掉了两个“黑”木耳加工点。

　　工商部门提醒市民，在购买木耳时，首先要先闻一闻，好木耳是没有味道的，而“增肥木耳”则有股腥臭味；其次，还可以掂一掂木耳的重量，好的木耳非常轻，而“增肥木耳”则很压秤；第三，好的木耳泡完后，水是清澈的，而“增肥木耳”一泡，水就会变得浑浊，粘水，有异味；最后就是千万不要图便宜，正常的木耳一般每公斤售价在40元~60元，低价的木耳可能有“猫儿腻”。