新兴职业；“蜜月保姆”开始“插足”二人世界(2)

　　二

　　张芸老家在安徽，五年前跟丈夫到南京生活，做过几次小生意，但总是挣不几个钱。“租住的小区里，几个阿姨总说我菜做得好、家务事做得好。”张芸端起一盆衣服往阳台走，“她们都希望我给她们当保姆。”张芸没想到在家练就这些“功夫”，受到大家这样的好评，然后就开始了新的“职业生涯”。

　　“卷心的菜在烹饪前一定要用清水先洗一遍，切成丝或块后，再用盐水或淘米水浸泡30分钟，最后用清水漂洗两遍。这样才能去除里面的农药残留。”忙完家务后，张芸又帮杨小姐做中饭。杨小姐帮她打下手，不到一小时就做好了四菜一汤。杨小姐说，两个月来，她和丈夫学会烧几样拿手菜，懂得了许多居家的细节。“张芸食品营养方面的知识很丰富，很多知识，我都是第一次听说。”杨小姐说。

　　张芸非常好学，三年的保姆干下来，她已经记了厚厚的好几本笔记，有她自己尝试总结出来的，也有她在报纸上学来的。

　　三

　　夏先生笑称，张芸除了教他们做菜、收拾屋子外，在调解夫妻关系上也起了不小的作用。

　　张芸说：“小两口难免磕磕碰碰，化解他们的矛盾自然也成了我工作的一部分，我也乐意做‘调解员’。”

　　“有次他们小夫妻为阳台上的一盆花而吵嘴，结果他们一晚都没有讲话，第二天早晨，我知道了，就把他们各自叫到一个房间，听他们说出自己的理由，结果发现他们的观点有一致的地方，就是都想放进客厅，主要是为放哪个位置发生了矛盾，因为他们吵架后没有说话，所以产生了误会。我把他们写下的理由交换着给他们看时，他们这才发现他们之间没有多大的矛盾。”张芸认为，夫妻之间最重要的是相互包容和理解。

　　“上周我们去四川旅游了一个礼拜，回到家发现，桌上放了一张清单，上面写满了杂志、纸杯、饮料、内衣、外套放置的地点，因为我们走的时候，很多东西都堆在茶几上，衣服也是随手塞在柜子里的。现在我已经养成东西用完随时放回原处的习惯了，总不好意思每次让张芸写一长串的清单呀！”

　　四

　　后宰门街道工作人员李瑛介绍说，两年前就有个别新婚夫妇来找“蜜月保姆”，今年以来，有这样要求的新人多了起来。今年5月，街道推出了这项服务，目前共有十多位“蜜月保姆”。她们和普通保姆的最大区别在于，服务之余重在传授技能，教会新人如何“生活”。最关键的是，要有一定的亲和力，要能很快融进新婚夫妇的生活中，而且要让他们消除家里突然冒出一个人之后的不习惯之感。不过，雇主雇用“蜜月保姆”的时间一般都较短，也就一两个月的时间，最多不超过三个月。雇主生活能够“自理”之日，也是她们“功成身退”之时。（见习记者 周鹰 快报记者 李苏明）

　　来源：现代快报