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红心鸭蛋“心”太黑


http://www.sina.com.cn 2006年11月15日04:12 浙江日报

  本报综合新华社11月14日消息 北京市政府食品安全办公室14日下午公布了北京市场红心鸭蛋检测结果,其中6个红心鸭蛋样本被检出苏丹红B,含量从0.041ppm(毫克/千克,百万分之一)到7.18ppm。有关方面已对检测确认含有苏丹红的咸鸭蛋生产企业立案调查,并监督销售单位采取召回措施,对不合格产品实施销毁。

  产自河北省的红心鸭蛋被曝含有苏丹红后,北京市食品安全办及相关部门立即采取
了一系列控制措施,迅速组织了抽样检测,并对全市流通领域、生产加工环节和餐饮企业等进行了全面排查,共暂扣红心鸭蛋1158.7公斤。被检出苏丹红的6个红心鸭蛋样本,有5个来自河北、1个来自湖北。

  针对近日国内媒体报道的河北省个别地区一些养殖户使用含有

苏丹红Ⅳ号的饲料喂养蛋鸭而产出“红心”鸭蛋的情况,国家质检总局14日发布消息,要求各级质检部门开展蛋制品企业苏丹红专项检查。

  苏丹红分为Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ号,均为工业染料,我国食品生产加工中严禁使用。

  质检总局责成河北省质量技术监督局对涉嫌的河北白洋淀国华禽蛋加工厂等生产加工场所的涉嫌产品进行封存检查,并对其产品抽样检验。

  自媒体曝光了部分“红心鸭蛋”含致癌性工业色素苏丹红后,广州市政府有关部门日前已下发紧急通知,要求各商场、超市和菜市场暂时停止售卖“红心鸭蛋”,质监和工商部门对全市“红心鸭蛋”立即展开抽检。

  西安市质监局日前下发了《关于迅速检查“红心”鸭蛋生产企业的紧急通知》,要求全市一律暂停销售河北产“红心”鸭蛋,如有发现,一律下架处理。

  记者14日从河北省食品药品监督管理局获悉,针对使用工业染料苏丹红Ⅳ号喂养鸭子,制造假冒“红心鸭蛋”问题,该省当天即向石家庄、保定两市

食品安全领导小组了解相关情况,并派出两个调查组分赴石家庄市井陉县、保定市安新县,对事件进行查处。目前已依法控制与此相关的3名人员。


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