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佳节将至 元宵热卖http://www.sina.com.cn
2007年03月02日17:27 BTV《特别关注》
记 者:陈栩 摄 像:李琪 女播:【导语】这个周日,就是正月十五元宵节了,过完这个节,才算真正过完年,讲究的北京人当然不能马虎,不 用说,眼下的市场又是元宵和汤圆的天下了。 【正文】昨天的细雨并没有挡住北京人购买元宵汤圆的热情劲儿,大三元景山店的门口车水马龙,不少消费者都是开 着车来的,而且一买就是好几盒。面对这么火暴的销售场面,销售人员忙得是不亦乐乎。 【同期】再去搬八盒…… 【正文】有趣的是,汤圆的藏身之处竟然是在这辆大型的邮政冷藏车,厂家介绍说,由于速冻汤圆必须冷藏,今年市 民购买量又猛增,他们不光把销售点的冷库全部利用起来,还租用了周边单位的冷库,结果依旧不够用,最后只好又租来了邮 政的冷藏车。 【采访】大三元业务经理王璐这样可以保证每趟运输可以一次摆放3千盒,让消费者不用等太长时间…… 【正文】虽然商家为了让顾客减少等候时间费了不少心思,但是排队等候的现象依旧可见。在护国寺小吃店门口,这 口摇元宵的大锅已经连续工作了80多个小时,但依旧无法满足顾客的需要。 【采访】消费者1都买第二回了,过两天还得再买几斤2年年吃,今年好象口味更多了…… 【正文】消费者吃得挺明白,今年元宵的品种的确是比往年多。 【采访】护国寺小吃店值班经理王耀莉品种达到了12种,可还是供不应求,去年一天1500斤,现在增加到了3 000斤,你看还是销售一空。 【正文】另一家元宵生产大户宫颐府的元宵销售情况也不错,相比去年同期上升了30%左右,厂家说,因为今年是 暖冬,元宵这种食品又比较娇气,不能久放,所以今年的生产启动要比往年晚上两天,这也是导致市民购买显得比较集中的主 要原因之一。记者陈栩李琪报道
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