年夜饭普遍涨价 预订仍然火爆

　　过年您打算在哪儿吃年夜饭呢？最近记者发现，现在各地餐厅年夜饭的价格都比往年有所上涨，不过这依然没能挡住 大家预订的热情。

　　记者从广东和云南的一些餐厅了解到，今年两地的年夜饭价格都比去年有所上涨，广东比去年涨了二到三成，云南的 涨幅也超过了10%。广东某饮食集团副经理曾树华：去年一般订餐价位一般在(一围)1380但今年基本(一围)都过2 000以上涨幅在30％以上云南某酒店餐厅经理像我们这边基本上(提高了)百分之十几，比去年高了。

　　虽然价格有所上涨，不过预订的人仍然不少。记者了解到，现在一些知名餐饮企业的年夜饭订餐基本已达到八成，部 分老字号甚至已经不再接受预订。广东一些酒楼还将年夜饭的时间分为下午5点到7点，和7：30到9点两个时段。某饮食 集团副经理曾树华：第一批已经全部订完第二批订餐率达到80％厅房第三批肯定会开。