重庆大厨都江堰架锅 6000灾民吃上热饭菜

　　昨日，绵阳，当地居民自发为从重灾区转移过来的灾民送上热腾腾的饭菜 本报特派记者 张路桥 绵阳报道

　　抗灾第一线 商报在现场

　　本报讯上万灾民被安排在都江堰，缺少食物和药品是摆在他们面前的最大难题。前天深夜至昨天凌晨，我市在都江堰架起12口锅，通宵为6000余位灾民煮饭。

　　昨天上午11时左右，记者在都江堰市天府大道汶川灾民安置点看到，由我市商委组织来自企业的30多名员工，把可口的饭菜送到了这些刚被送来的灾民手中。菜品有稀饭、馒头、腊肉炒花菜等。

　　据介绍，近日市商委组织了30余家餐饮企业，抽调出30多名厨师，组成100多人的小分队对四川地震灾民进行救助。这些工作人员被分成3组，每组30余人，到都江堰、北川和江油。据悉，昨天凌晨两时左右，他们就开始在都江堰市郊区架起最大直径为60厘米的12口锅，并用400公斤面粉和500公斤大米通宵熬粥并蒸馒头等。至上午9：50左右，他们做出的饭可供6000多位灾民吃一顿。

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