一波未平，一波又起。正当人们还在因“三鹿奶粉事件”中的三聚氰胺而心有余悸时，一向被认为很安全的鸡蛋却又被查出含有三聚氰胺。香港食物安全中心检出的问题鸡蛋中的三聚氰胺究竟是哪里来的？晨报记者于昨日赶赴大连，探访此次被查出三聚氰胺超标鸡蛋的生产企业——韩伟集团。

解析鸡蛋三聚氰胺超标

　　生产的鸡蛋大多销往外地

　　昨天下午5点，韩伟集团养殖三场的大门已经紧锁，偌大的养殖场内只剩一名门卫。这个养殖场位于大连市旅顺口区前夹山一带，在香港被查出含有三聚氰胺的“佳之选”鸡蛋正是产自这里。得知记者的身份后，门卫坚持以“都下班了”为由拒绝记者入内。

　　在养殖场附近，记者找到了一名在该养殖场上班的员工王宇（化名）。在听说厂里的鸡蛋被查出含有三聚氰胺后，他显得有些吃惊。据王宇介绍，韩伟企业集团主要经营养殖业，其规模在大连乃至辽宁省都算数一数二的，下属的养殖三场主要用于养鸡，生产的鸡蛋大多销往外地市场。

　　鸡蛋里的三聚氰胺究竟是不是人为添加的呢？王宇说这绝对不可能，他都想不出用什么方法可以往里面添加。当记者追问是不是饲料出问题时，王宇说这他就不得而知了。由于需要的饲料量很大，韩伟集团有专门的大型饲料厂，还设有饲料化验中心，采用的设备也都是最先进的。“生产环节上肯定没问题，可能是饲料的原料里有三聚氰胺吧。”王宇最终推测鸡蛋里的三聚氰胺源可能来自饲料的原料污染。

　　大连当地正在调查来源

　　记者随后找到韩伟养鸡有限公司的办公总部，同样未被获准进入。公司值班人员表示领导们都不在，联系方式也不便提供。记者最后拿到了办公室一位负责人的电话，当记者表明身份后，对方只回了一句“你找错人了”，随后便挂断了电话。

　　记者了解到，韩伟集团生产鸡饲料的大型饲料厂，会对原料进行严格的控制，杜绝不合格的原料使用，如肉骨粉等动物性蛋白饲料，同时也会检测沙门氏菌等致病菌污染，但目前并没有专门针对三聚氰胺的检测。大连市食药监局、大连市农委等相关部门，目前正在调查鸡蛋中三聚氰胺的来源问题。 来源:新闻晨报 记者 张源

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