昨天，卫生部公布了第一批非法食品添加剂的黑名单，三聚氰胺、苏丹红等17种非食用物质榜上有名。

　　这17种非食用物质是:吊白块，主要添加食品是腐竹、粉丝、面粉、竹笋，起增白、保鲜、防腐作用。苏丹红，主 要添加食品是辣椒粉，起着色作用。王金黄、块黄，主要添加食品是腐皮，起着色作用。蛋白精、三聚氰胺，主要添加食品是 乳及乳制品，起虚高蛋白含量作用。硼酸、硼砂，主要添加食品是肉丸、凉粉、凉皮、面条、饺子皮，起增筋作用。硫氰酸钠 ，主要添加食品是乳及乳制品，起保鲜作用。玫瑰红B，主要添加食品是调味品，起着色作用。美术绿，主要添加食品是茶叶 ，起着色作用。碱性嫩黄，主要添加食品是豆制品，起着色作用。酸性橙，主要添加食品是卤制熟食，起着色作用。工业用甲 醛和工业用火碱，主要添加食品是海参、鱿鱼等干制水产品，起改善外观和质地作用。一氧化碳，主要添加食品是水产品，起 改善色泽作用。硫化钠，主要添加食品是味精。工业硫磺，主要添加食品是白砂糖、辣椒、蜜饯、银耳，起漂白、防腐作用。 工业染料，主要添加食品是小米、玉米粉、熟肉制品等，起着色作用。罂粟壳，主要添加在火锅中。