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经常买菜的人会发现,在经过一段时间价格下跌之后,最近市场上的猪肉又开始涨价了。是什么原因呢,来看看记者 的调查。沈阳电视台记者张卓:我现在就是在彩塔的农贸大厅里,据这里的猪肉零售商介绍,向我身边这样一块猪肉前槽的这 样一块肉,已经从三四天前的八、九块钱,已经涨到了现在的11块钱左右,而且预计这两天的猪肉价格,还将继续上涨。
据一些商户介绍,今年沈阳市场的猪肉价格一直不太稳定,三月份的时候是九块钱左右,到了八月份则跌到了八块, 而后则出现反复的价格波动。猪肉零售商户:你再给涨饭店不高兴了,老波动、老波动我们就没有利了。
究竟是什么原因导致了猪肉价格的大幅波动呢?记者随后赶到沈阳的大型生猪屠宰加工厂,了解到原本每天生猪屠宰 量近万头的生产线,如今却只加工三千头左右。沈阳某食品有限公司外事经理王安仕:9、10月份,生猪的价格比较高,一 部分养猪户,该出售的生猪基本上都已经出售了,剩余那一部分,由于最近一段时间,生猪的价格在慢慢往回落,(养猪户) 群众出现了一种惜售的心理。