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受冷空气影响浙江春茶推迟上市

http://www.sina.com.cn  2011年03月04日14:20   CCTV《第一时间》

  再来关注茶叶市场。每年到这个时候,爱喝茶的人们都开始到各大茶叶批发市场淘春茶,但浙江临安今年就有人反映 ,茶市场至今难觅春茶的踪影,这是为什么呢?

  浙江临安的王女士一家都爱喝茶,一大早她就跑到茶叶批发市场来买春茶,结果逛了好几家都没买到,只好先买其它 茶叶代替了。商家告诉记者,去年这个时候新茶早已经上市了,但是今年新茶迟迟未到,现在在卖的都是去年的天目青顶、西 湖龙井等茶叶。##同期茶叶销售商今年天气冷啊上市就晚了啊。茶叶销售商:今年春茶还没呢大概还要在等至少半个月天气 冷茶叶都还没出芽呢

  不少茶叶经销商表示,由于年前多雨雪天气,直接影响了早茶的采摘,而现在开摘的多是大棚里的茶,露天的茶树还 没达到采摘的要求,因此上市比较晚。而这也会直接影响今年春茶的价格,各种新茶的进货价估计都会有小幅上涨。茶叶销售 商:今年可能要贵一些去年卖260多一斤

  早间小贴士(春茶识别有方法)

  趁着春茶还没上市,咱们先来普及一下如何判断新茶,业内人士介绍,一看色泽,一般来说新茶应该是嫩绿或墨绿的 ;二观外形,大小、粗细、长短均匀的是上品;三闻香气,新茶,尤其是质量越高的茶叶,茶香越浓;四品茶味,口中能留甘 甜味的最好;最后是捏干湿,新茶必须足够干,这样才能耐储存。

(编辑:SN028)

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