早报记者 邹娟

　　市农委昨日召开新闻发布会透露，截至目前，上海扑杀家禽111122羽，本地产家禽未检测到H7N9禽流感病毒。市农委正研究扶持政策稳定本市家禽生产，是否永久关闭活禽交易将充分征求市民意愿。

　　扑杀家禽111122羽

　　截至4月7日晚，市动物无害化处理中心已接收各类扑杀家禽111122羽，并严格按照国家标准《病害动物和病害动物产品生物安全处理规程》，对所有扑杀家禽进行焚烧。

　　检出H7N9禽流感病毒后，本市市区二级动物疫病预防控制机构加大监测力度，全市共采集4366份活禽样品。目前，本市养殖场未检测到H7N9禽流感病毒，也未发现有活禽流入的情况。

　　同时，重点加强对养殖密集区、候鸟栖息地等高风险区域监测。所有样品经市动物疫病预防控制中心进行初步检测，一旦发现阳性立即送国家禽流感参考实验室进行复核。

　　在售禽肉产品安全

　　发布会现场，有记者问及：市场在售的禽肉产品是否安全？学生午餐有鸡肉，是否放心？

　　对此，市农委主任孙雷表示，冰冻或冰鲜、有产地证明、检疫合格的禽肉，烧熟烧透，就没有问题，可以放心食用。学生午餐企业只要严格按照要求，规范进货渠道，做到食品可追溯，也没有必要“谈禽色变”。

　　与此同时，禽蛋产品只要烧熟烧透，也可以放心食用。“我今天还吃了鸡蛋，现在也基本每天吃一个鸡蛋。”孙雷说道。

　　检疫合格产品可上市

　　孙雷透露，本市一年消费1.3亿羽左右活禽，地产总量占20%左右。另外80%分别来自江苏、安徽、浙江等地。

　　暂停活禽交易，将在一定时间内影响流通。为此，市农委鼓励加工屠宰企业收购加工地产家禽。同时，外省市经统一屠宰的冰鲜、冰冻鸡肉产品，经检疫合格的，可供应市场，安全可靠的前提下，以尽快满足市场需求。

　　是否永久关闭活禽

　　交易市场将征求民意

　　发布会上，有记者问到，是否会像北京等地一样，永久关闭活禽交易。对此，孙雷表示，是否永久关闭将充分征求市民的意愿。“冰鲜鸡肉，在0-4摄氏度的时候，其口感比现杀要好。但是中国人有吃现杀活禽的习惯，所以我们不会轻易永久关闭。”

　　研究扶持政策稳定市场

　　指导区县做好本市家禽养殖生产。针对本市活禽市场关闭后可能出现的地产家禽销售困难等情况，市农委在第一时间研究相关扶持政策，这些扶持政策的实施，将起到稳定本市家禽生产，维护农民利益的作用。

　　将补偿养殖经营户损失

　　为减少农民、经营户的损失，本市正研究暂停活禽交易后的补偿办法。孙雷表示，目前具体措施市政府还在商讨中，本地养殖户将按不低于家禽市场价的50%执行；外省市入沪家禽，将对定点加工企业开展一次性专项补贴。

　　目前，松江已展开活禽养殖户排查，有望最先试点补偿政策。