华龙网9月15日14时讯 对于老百姓来说，营养与健康的关系相当复杂，2016版中国膳食指南按照不同人群进行了细分，既有总的膳食指南原则，也有针对老年人、儿童的膳食指南等。不同的人群其实膳食指南推荐标准也不相同。仅以喝水为例，膳食指南推荐健康成年人每天的饮水量为1500至1700毫升，而学龄儿童的饮水量推荐数值为每天800至1400毫升。
食品营养专家说，膳食指南也不是严格的饮食配方，作为消费者应该首先遵从大的原则，其次再谈细节问题。
同样两个人吃同样的东西，营养状况很可能有很大差异，这是营养学无法突破的障碍，就是个体差异。但是，膳食指南里面提出的食物总量控制、品种多样化，以及加强运动，这些原则是不会有问题的。
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