十二月二十九日,在大坪龙湖时代天街的永辉“超级物种”,该店约五成区域为就餐体验区。记者 张锦辉 摄
本报讯 (记者 杨艺)去超市不仅可以购物,还可以用餐,随着“新零售”潮流的兴起,这样的场景正在重庆发生。12月29日,永辉“超级物种”重庆首店亮相大坪龙湖时代天街,以“到店消费+线上购物+3公里范围内可配送”的线上线下一体化模式,创新消费体验。
“所谓‘超级物种’,就是主打生鲜餐饮+零售的体验式消费,即餐厅和超市相融合,并通过线下门店结合线上APP、微信公众号、小程序等平台,实现线上线下打通的新零售体验。”永辉重庆区域相关负责人介绍,在门店,消费者可通过“永辉生活APP”及微信小程序扫码价签直接购买。而在门店覆盖3公里范围内,消费者还可通过APP线上下单,购买生熟生鲜、日用品等,最快30分钟便能送达。
重庆日报记者在现场看到,该“超级物种”门店面积近1000平方米,分布着波龙工坊、盒牛工坊、鲑鱼工坊、沙拉工坊等涵盖生鲜、水果、零食、酒水、日用品、鲜花等品类。与普通超市不同,店内约五成区域为就餐体验区,供消费者购买生鲜等食品后现场烹制、就餐。
据悉,2018年,永辉“超级物种”计划在重庆核心商圈开设共10家店面,其中位于解放碑国泰广场的重庆第二家店将于1月亮相。
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