华龙网7月6日10时讯 红豆，自古以来为药食同源的滋补食材，很多滋补食材和药膳里都会用到它。那么，经常吃红豆有什么好处呢？咱们分析看看。

    红豆，性平偏凉，味甘，含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素B族、钾、铁、磷等。经常吃红豆的好处：

    1、养心补气。古代李时珍把红豆称作“心之谷”，强调了红豆的养心功效。红豆既能清心火，也能补心血。其粗纤维物质丰富，临床上有助降血脂、降血压、改善心脏活动功能等功效；同时因富含铁质，能行气补血，非常适合心血不足者。

    2、排毒减肥。红豆不仅是美味可口的食品，而且红豆中含有丰富的膳食纤维，进食后，能促进肠道中有害物质的排出，经常食用，有减肥作用。

    3、稳定情绪。经常食用红豆，还有稳定情绪的作用。因为红豆中含有维生素B6等B族维生素，具有对抗抑郁情绪的作用。

    4、提高皮肤对疾病的抵抗。红豆也属于豆类食物，含有丰富的维生素B2，维生素B2在吸收后，对促进皮肤新陈代谢非常有好处。经常食用红豆可以提高皮肤对疾病的抵抗力，对预防皮肤疾病如皮炎等也有一定的作用。

    另外，红豆还有健胃生津、祛湿益气的作用，是良好的药用和健康食品。

    吃红豆的禁忌：

    1、中医方面认为红豆性甘酸，服用后具有利尿的作用。所以平时千万不能多吃，否则容易出现尿多以及体形消瘦的情况。

    2、红豆也不能和羊肉、羊肝、羊肚一起服用，否则对身体损害比较大，容易引起中毒情况。

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