全球第一大橄榄油生产、出口国西班牙近日宣布，该国正在销售的大量廉价橄榄油被证明含有致癌物质。欧盟市场当即表示对产自西班牙的橄榄油表示拒绝。由于中国的橄榄油市场高度依赖进口，昨天，晨报记者———

　　上海有“西班牙油”

　　在第一食品公司南京路分店，记者找到了唯一一种橄榄油。从进口标签上得知，这种橄榄油产自意大利，品牌是“OLIVEPOMACEOIL（甘达牌）”，并且有中国检验检疫局的激光标贴，1000毫升玻璃瓶装的单价是75元。营业员介绍，他们的进货渠道是严格按照国家规定的，所以售价较高，销量并不理想。他同时透露，虹桥、古北地区的大型超市才是上海橄榄油消费的集中地。

　　来到家乐福古北店，记者果然看到了被整排陈列的橄榄油，货架标签上的近十个品种橄榄油产地均是法国或意大利，没有西班牙的产品。可当记者随手掂起一种方形的瓶装橄榄油时，却发现其全外文的包装上，有一张“原产国：西班牙”的中文粘纸标贴。记者又抽取了同一品种的另外几瓶橄榄油查看，发现它们的中文标贴上还有“原产地：法国”的字样。更加奇怪的是，两种标贴上的进口商地址都是中创大厦1304室，可其列出的进口商名称却分别为“上海丽欧贸易有限公司”和“西诺迪斯食品（上海）有限公司”。

　　同一品种、生产批次、包装和价格的橄榄油，为什么会出现不同的产地和进口商标示？营业员回答：中文是写给中国人看的，只要外文统一，识货的消费者自然会认可。至于这种橄榄油究竟产自何处，营业员只是连连摇头。但他们告诉记者，这种单价36.5元、500毫升装的“家乐福橄榄油”，目前是该超市销量最好的橄榄油之一。

　　记者对货架上的其他品种橄榄油又进行了查看，还发现了另一种有西班牙产地标示的橄榄油，外文包装上的品牌是“HOSBAR”。巧的是，它们也是中创大厦1304室的那两家进口商代理经销的。

　　专家反应

　　我国尚无应对政策

　　本报讯上海市进出口检验检疫局昨天透露，我国主管部门尚未对西班牙有毒橄榄油事件作出反应。

　　透露消息的这位食品检验部专家称，中国不是橄榄油生产国，市场高度依赖进口。今年上半年，该局总共为近20批（次）的进口橄榄油进行过鉴定，其中大多数的进口地都是美国，均未发现有卫生、质量问题。但目前上海市场上销售的橄榄油并非全部由上海进口，它们也可能来自我国的其他口岸，这部分橄榄油的产地标示可能不会非常准确。据称，截至9日为止，上海市进出口检验检疫局尚未收到对进口橄榄油的特别通知。

　　深度思考

　　相关标准有缺陷

　　本报讯连权威部门都不敢肯定，目前市面上的橄榄油是否含有致癌的苯并芘，哪怕它已经通过了进口检验。

　　编号为“GB2716－1988”的现行中国食用植物油卫生标准，对橄榄油的强制性检测要求里，居然不含苯并芘的项目。该标准中，对苯并芘成分有强制检测要求的属于“一般食用植物油”，而按当时的归类，只有花生油、大豆油等才属于“一般食用植物油”。橄榄油因为没有被归类，所以目前只能按照“精炼食用植物油”的标准进行检测。

　　新闻背景

　　西班牙卫生大臣比利亚洛沃斯3日宣布，该国市场上目前正在销售的橄榄油，被农业部门化验证实含有超量的苯并芘。由于苯并芘属于强烈致癌物质，因此消息传出后很快在欧盟各国引起反响。目前德国、法国、比利时三国已宣布暂时禁止从西班牙进口橄榄油。

　　据悉西班牙是全球第一大橄榄油生产、出口国。通常，一颗橄榄含20％的油和30％的皮核和50％的水，传统生产只对橄榄进行一次榨取，加工出的成品属于原生级高档橄榄油，品质最高、产量较低且价格昂贵。从1993年起，西班牙开始利用经一次榨取后的橄榄渣滓进行再次榨取，产出了质量尚可且价格低廉的再生油。这次被查出含有致癌物质的橄榄油正是属于这种大量生产的再生级橄榄油，而且已被出口到全球。

　　本版撰稿罗剑华

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