广西新闻网-当代生活报讯（记者谭卓雯 通讯员王瑜 韦华 金涛 黄奕敏）昨日，南宁市工商局的执法人员携带快速检测箱，来到江南区白沙市场的餐桌食品集中进行抽检，检测合格率高达97％。此次抽检正式拉开了南宁市工商局开展食品安全集中检测专项行动的序幕。
当日上午，工商局12315申诉举报指挥中心组织一组工商执法人员，在江南白沙市场
中随机抽取了水发鱿鱼、黄花菜、腊肠、豆腐等各类食品样品共45个，现场进行硼砂、甲醛、吊白块、甲醇、双氧水、亚硝酸盐、二氧化硫等项目的检测。结果显示，除在一个摊位上抽取的干制黄花菜样品检出含有轻度二氧化硫残留外，其余样品均检验合格，合格率为97％。
南宁市工商局相关负责人表示，从抽检结果来看，随着工商部门食品安全监管力度的加强，南宁市集贸市场销售的餐桌食品质量有了明显提高。
此外，南宁市江南工商分局还在江南海鲜市场内举行动员大会，号召海鲜市场的经营户加强行业自律，诚信经营，做到“不制假、不掺假、不售假”，维护消费者和其他经营户的合法权益。经营户们纷纷签订了保障食品安全责任书，并表示自觉接受工商部门的监督。
据悉，南宁市工商局将利用食品安全监测车和快速检测箱，在11月3日前对全市60个集贸市场销售的群众日常消费食品，如水发食品、干杂食品、禽畜制品、腌腊制品、米面制品、豆制品、乳制品等集中开展快速检测工作。编辑:韦怡作者:谭卓雯 王瑜 韦华 金涛 黄奕敏
