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西安抽检多宝鱼发现一项药物残留超标(图)


http://www.sina.com.cn 2006年11月24日09:38 华商网-华商报
西安抽检多宝鱼发现一项药物残留超标(图)

在渔政人员的监督下,炭市街市场里的商贩把广告上的多宝鱼字样盖住 本报记者苗波摄
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  本报讯(实习记者马群记者韩艳)昨日,陕西省、西安市渔政部门对西安炭市街等水产销售市场进行检查,发现市场上的多宝鱼已经销声匿迹。但记者从农业部渔业环境及水产品质检中心(西安)获悉,在日前送检的西安市场上的多宝鱼样品中,三项药物残留指标中有一项超标,证明西安市场上曾经销售的部分多宝鱼对人体有害。

  农业部渔业环境及水产品质检中心(西安)主任李维平表示,在上海、北京“致癌多
宝鱼”事件发生后,11月20日,陕西省卫生监督所委托他们对陕西市场上的多宝鱼进行了检验。在本次受委托检验的孔雀石绿、环丙沙星、氯霉素这三项指标中,有一项指标已被确定属“药物残留超标”。

  据李维平介绍,孔雀石绿是国际公认的致癌物质,氯霉素也是一种致癌物质,会引起人体白细胞病变,而环丙沙星则是禁用渔药,长期食用含抗菌类药物残留的动物食品,对人体存在危害。李维平表示,检验结果将会由相关部门尽快向社会公布。

  此外,农业部渔业环境及水产品质检中心(西安)日前还对西安市场上销售的淡水鱼类进行了药物残留抽检,抽检结果全部合格,市民可以放心食用。


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