吃得讲究点 空调病想留不能留

　　风热型：发热、鼻塞、流涕、咽喉痒、痛

　　患者表现为发热、微恶寒，鼻塞，流涕，咽喉痒、痛、红、干，欲饮水，咳嗽痰黄，舌苔薄白，脉浮数，宜选择辛凉发散、清淡易消化的食物及药膳。

　　桑菊浙贝茶

　　【原料】桑叶100克，菊花50克，浙贝母50克。

　　【制法】将上述原料研为粗末，用纱布袋分装，每袋15克，每次用1袋，放入杯中，用沸水冲泡，频频饮用。

　　【特点】本方亦食亦药，适用于有发热头痛、鼻塞咳嗽症状的空调病患者。

　　葱豉豆腐汤

　　【原料】豆腐250克，淡豆豉12克，葱白15克，调料适量。

　　【制法】先将豆腐切成小块，加入淡豆豉放水同煮，煮沸10分钟，再入葱白，略煮片刻，趁热食之。

　　【特点】本品适用于有发热、口渴、咽干等症状的空调病患者。

　　风寒型：恶寒发热，无汗，头痛

　　表现为恶寒发热，无汗，头痛、周身酸痛，鼻塞不通，音哑，喷嚏，流清涕，有少量清稀痰，苔薄白，脉浮紧。宜选用辛温发散而清淡易消化的食物及药膳。

　　芫荽生姜汤

　　【原料】芫荽(香菜)10克，生姜10克。

　　【制法】将香菜洗净切碎，生姜洗净切片。先将生姜放入锅中，加水一碗，在火上煮沸2分钟，然后加入鲜香菜及调味品即刻出锅。

　　【特点】本品可将闭锁在体内的风寒邪气透达于表，而且对胃寒恶心，也有治疗作用。

　　暑湿型：头痛头重，身重困倦，胸闷呕恶

　　表现为身热不畅，微恶寒，汗出而热不解，头痛头重，身重困倦，胸闷呕恶，食欲不振，口淡而黏，小便赤短，苔黄腻，脉濡。宜选择清热解表、祛暑利湿易于消化吸收的食物及药膳。

　　扁豆荷叶粥

　　【原料】扁豆(去荚)15克，鲜荷叶1张，粳米100克，糖适量。

　　【制法】将粳米及扁豆淘洗净，加入水煮粥。待粥熟后，加入适量的糖，搅拌均匀，趁热以荷叶覆盖粥面上，直至粥呈淡绿色，弃荷叶，即可食用。

　　【特点】本品适用于有发热头重、脘闷泄泻、恶心纳呆等症状的空调病患者。

　　三鲜茶

　　【原料】鲜藿香15克，鲜佩兰15克，鲜薄荷20克。

　　【制法】将三味原料切碎，放入茶壶中，用沸水冲泡代茶饮。

　　【特点】本品对于暑湿外感型的空调病有一定裨益。

　　小妙招：凉米饭熬粥 对抗空调病

　　对抗空调，喝粥是一种很好的补充营养的办法。喝粥能增强食欲，补充体力，能为身体补充水分，有效防止便秘，还能预防感冒，防止喉咙干涩，调养肠胃。

　　用砂锅熬粥当然最好，但是个“慢工出细活”的事，上班族却赔不起时间。因此，用凉米饭熬粥，既省时，营养也不会丢失。

　　熬好粥后，记住加点芝麻香油，哪种香味不仅诱人食欲，并有利于食物的消化吸收。芝麻香油的营养非常丰富，它含丰富的维生素E，具有促进细胞分裂和延缓衰老的功能。