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香港昨日恢复活鸡供应 供不应求价涨五成

http://www.sina.com.cn 2004年02月07日10:36 人民网

  人民网香港2月7日电 受禽流感影响,新鲜活鸡暂停应市6天后,首批4万只本地活鸡昨天恢复上市。由于供应数量少,鸡只批发及零售价分别上升一倍及五成。今天将有第二批4万只本地活鸡供应,估计售价与昨天相象。

  有鸡贩称,市民虽然已逐渐恢复食鸡的信心,但昨天的销情并不理想,平均只销出入货量的两成。

  港府渔农自然护理署人员指出,今天还有4万只活鸡推出市场。昨天首批来自18个本地农场的4万只活鸡,使全港大部分街市鸡档恢复正常营业。

  港九家禽批发零售商会主席黄伟泉说,由于鸡只供应量少,每斤鸡批发价由原来的8至10元上升至16元至18元;零售价则由16至22元一斤,上涨到24至28元。4万只活鸡中,8成批发予酒楼、食肆,其余两成则批发予零售商。黄伟泉认为,虽然市民已逐渐恢复食鸡的信心,但由于鸡只价格昂贵,消费者却步。由于担心市民不食鸡,酒楼会抽掉有鸡的“菜单”。他说,希望有关当局尽早开放内地非疫区的鸡只入口,使鸡价下降。而香港与内地的源头一样,相信输入内地活鸡不会造成交叉感染。(吴酩)来源:人民网

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