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中国人过年参照 法国人过节最讲开心


http://www.sina.com.cn 2006年01月29日15:07 新华网

  新华网巴黎1月28日专电(记者高津英)法国人喜欢过节,无论是圣诞和新年等大节,还是情人节或鬼节等小节,法国人都讲究过得开心,选择礼物、准备晚宴和歌舞狂欢等形式,都是为了这个终极目标服务的。

  以圣诞节为例,采购食物和礼物是节日的前奏曲,也是重头戏之一,为了让收到礼物的人高兴,许多法国人提前一个月就开始四处寻找要购买的礼物。不但送礼的对象有讲究
,而且亲朋好友的喜好还要熟记于心,才能选择到合他们胃口的礼品。家有孩子,则购买和分发礼物更是神秘有趣,礼物要称心如意,最好还能带来意外的惊喜,人们在圣诞夜将礼物挂在圣诞树上或塞进袜筒里。

  在刚刚过去的圣诞节,法国人购物的平均消费为490欧元。在所消费的产品中,MP3等一些高技术含量的商品受到青睐。家长们为孩子选购新奇的电控产品,有些大家看好的玩具商品甚至出现销售断档。身穿红袄红裤带尖顶帽的圣诞老人也十分抢手,爬屋脊钻烟囱的圣诞老人被买回去吊在房檐。

  家庭主妇很早就要开始忙着整理和布置家居,各个房间挂上气球或彩带,摆上装饰的小物品,烘托节日气氛,让家人有快乐的心思迎接节日的到来。圣诞来临,家家

客厅里竖起了圣诞树,闪烁的彩灯撩拨着家人的笑脸。讲究和有条件的家庭还要点燃壁炉和蜡烛,餐厅里的餐具要高雅整洁,有些平时不用的银质刀叉和水晶酒杯会在这种时候摆上餐桌。

  曾几次到过中国的法国朋友卡罗琳告诉记者,法国人的圣诞节和中国的春节相似,也是阖家团聚、温馨浪漫的日子。在外地工作和学习的儿女回到父母家中,家人聚集到一起吃圣诞晚宴。除非迫不得已,否则法国人不到外面吃圣诞晚餐。晚餐饭菜的量并不很大,只是比平日要复杂和精致些,因为吃不是最主要的,大家欢聚在一起图的是开心。

  一家人围坐在一起,开瓶香槟举杯共饮是不可或缺的节目。烤火鸡是圣诞晚餐中的传统食品,色泽鲜艳的火鸡端上桌来,让人胃口大开。因为火鸡个头不小,烤起来不容易熟。想偷懒的可以选择到超市购买,价格并不贵。鹅肝无论热煎和冷拼,都会受到家人的赞许。生牡蛎、腌或熏三文鱼、红酒腌制的苹果、劈柴形圣诞

蛋糕、甜点和巧克力上了大多数人家的圣诞
菜谱

  圣诞节之夜巴黎不像想像的那样喧闹,除了游客聚集的少量地方,城里大都很安静,没有噪音,没有鞭炮,户户家中飘出饭菜香,全城弥漫着温馨的气氛。从大街到小巷,彩灯无言地闪亮着。街区的彩灯各不相同,老佛爷、春天百货等大商场的门脸和橱窗更是美轮美奂,满眼的靓丽景色。

  圣诞节的午夜弥撒也很吸引人,天主教徒要去教堂参加午夜弥撒,人们相聚在教堂里,并给唱诗班带上些糖果点心。外国游客多挤到巴黎圣母院,观看那里做午夜弥撒时的情景。而当地人则喜欢到马德莱娜教堂,在那里可以听到清新悦耳的音乐。也有些追求新潮的年轻人,不想憋在家里或没办法与家人团聚,就到饭店和酒吧去欢歌和畅饮。观灯赏景、家人团聚、吃喝玩乐,这样的节日要是过得还不开心,就不是法国人了。

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