买月饼认准“CS” |
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http://www.sina.com.cn 2006年09月14日10:13 南方新闻网 |
买月饼认准“CS” 该标志是月饼质量的一项认证,不具备生产卫生条件厂家难以通过该认证 本报讯(记者刘荣)中秋将至,有细心的市民发现有的月饼包装上除了有“QS”(质量安全)标志外,还有“CS”(月饼质量认证)标志。昨日记者从深圳市商品质量促进会获悉, “CS”标志为月饼的“身份证”,里面可以查到该月饼的生产日期、保质期等详细内容,小作坊式的月饼企业和不具备生产卫生条件的厂家难以通过该项认证。深圳市商品质量促进会负责人曹荣表示,“CS”标志是月饼质量的一个认证,具有惟一性和防伪性,其流水号不可重复,一旦消费者发现购买的月饼存在质量问题,可迅速查询到生产厂家并可及时追偿损失。 为确保能买到放心月饼,促进会向市民推荐贴有CS标志的月饼,为市民选购月饼提供一个依据。据悉,CS标志是按照国家标准GB19855-2005《月饼》的要求,对月饼进行验货,其中包括的检查项目有20多项,只有产品的所有检验项目均达标,才能领取“CS”标志。月饼标签要求内容齐备,包括月饼名称、配料表、净含量、制造者名称和地址、生产日期、保质期和保存期、产品标准号以及贮存方法等。此外进口月饼标签必须标注原产国家和地区,及总经销者在国内依法登记注册的名称和地址等内容。 由于为月饼企业设置了较高的门槛,小作坊式的月饼企业和不具备生产卫生条件的厂家难以通过相关检测。曹荣表示,其实从1995年深圳就开始在实施“CS”认证,由于该标志具有惟一性和防伪性,其流水号不可重复,一旦消费者发现购买的月饼存在质量问题,可迅速查询到生产厂家并可及时追偿损失,这也吸引了不少生产企业加入,今年申请生产月饼企业已有80多家。 (南方都市报) |