扬大研制出机器人“厨师”

　　本报讯（通讯员 李超） 近日，记者在扬州大学了解到，该校联合深圳繁兴科技有限公司、上海交大等机构，历时四年成功研制出了机器人“厨师”——“爱可”。

　　“爱可”的工作原理是将烹饪工艺的灶上动作标准化，并转化为机器可解读语言，再利用机械装置和自动控制、计算机等技术，模拟实现厨师工艺操作。由于它会自动地在温度、火候、油烟量等方面严格对比事先设计好的参数，因此做出来的菜，口味都非常纯正。