节后月饼剩如山，怎处理

　　为数不多的月饼、可以放在冰箱里面慢慢吃。可是，如果剩余比较多，弃之可惜，

　　堆积月饼处理难愁坏市民

　　“我儿子有四个大伯、三个姑姑，一家人拿一盒月饼，这都有七盒了。”家住禅城区人民路的王小姐告诉记者。原来，王小姐亲戚朋友一大堆。不仅儿子有四个大伯、三个姑姑，就是王小姐自身也有两个叔叔、六个姑姑。再加上丈夫那边的亲戚，中秋节时刻，王小姐一大堆亲戚相聚一堂着实热闹了一番。可是人走后留下的近30盒月饼却难住了王小姐。

　　“亲戚、单位、朋友送的，加起来都超过50盒了。”王小姐说，她虽然回赠了朋友一些，现在家里还是剩下了20多盒月饼。这些月饼价格不菲，又是亲戚朋友的心意，王小姐觉得扔了实在可惜。

　　为了“消化”这些月饼，王小姐只有将月饼堆积在冰箱里，同时，她给家人分了任务：每人每天必须吃一块月饼。“现在看到月饼我都想吐，而且还觉得自己最近胖了不少。”王小姐说，由于月饼是高热量食物，节后处理月饼胖了身形，对于爱美的王小姐来说她觉得有些得不偿失。

　　其实，像王小姐这种节后家中堆积月饼不知如何处理的市民为数不少。多位市民在接受记者采访时表示，他们只有耐着性子把没吃完的月饼当早餐吃。

　　动员全家承包吃掉剩余月饼

　　将月饼放在冰柜保鲜，当做早餐或者当饭后甜点，“强迫”全家进食，全家总动员“承包”吃掉节后剩余月饼是一种方法。

　　但不少人还真的找到一些处理的“妙招”，“将月饼拿来直接吃，久了难免让家人生腻。现在，我会拿去蒸一下，蒸后的月饼香味不变，而且会变得更加软和。”家住南海区的70多岁的邓奶奶笑着说，蒸后的月饼特别适合老人家吃。

　　“我家里今年也剩了七八盒月饼，我原本想送给厂家，可是却招到了拒绝。”年近50岁的姜阿姨也曾经为剩下的月饼犯愁。据姜阿姨介绍，她打电话咨询了好几家佛山当地的厂家想让他们回收月饼。厂家认为这是自家砸自家的牌子，没有一家愿意回收月饼的。

　　“实在没有办法，我只有自己想办法。我将莲蓉月饼、豆沙月饼的月饼馅取出，做成包子馅或汤圆馅。”谭阿姨说

　　记者了解到，还有一部分人会将月饼搅碎和着宠物粮，让自己家的宠物也吃上月饼。

　　清洁工获赠20多盒月饼

　　节后，一些家庭为了处理堆积如山的月饼，也进行着月饼的“漂流”活动。

　　禅城区的陈婆婆四世同堂，每逢过节，众晚辈都从四面八方回来以表孝心。陈婆婆自然心里乐开了花，可这中秋一过，家里堆积的月饼可成为了陈婆婆甜蜜的负担。儿女孙辈都很孝敬，陈婆婆过一个中秋收到了超过20盒月饼。家里堆积如山的月饼几乎占了陈婆婆的半个杂物房。

　　“过节那天已经叫几个儿女回来，每人‘命令’处理2盒。每年都是这样，他们先拿回来，等中秋节那天拜了神就再让他们拿回去。”陈婆婆已经年近90岁，血糖一向偏高。“我每年就只是象征性地吃八分之一个月饼。”到现在陈婆婆家里还有十几盒月饼，不过陈婆婆说已经有处理的方法了。

　　“我每年都把剩下的月饼送给清洁楼梯的阿姨，他们家人口多，很乐意接受的，现在就只是等她过来拿。”原来在陈婆婆小区做清洁的张姨，家里有3个孩子，都是长身体的时候，张姨就把月饼给他们当早餐。

　　像张姨这样收到顾客月饼的人也有不少，更多人是将月饼进行了再次“漂流”。籍贯清远的清洁工谭姨在佛山打工十多年了。由于谭姨人实在，活儿做得好，得到了很多家庭的认可。中秋前后，她也收到了20多盒月饼。没有办法，谭姨只有动员在乡下的儿子将月饼带回老家，或者自己吃或者分给街坊邻居。

　　新型处理：捐赠月饼

　　“我们原本在中秋节前就搞了捐赠月饼的活动，想在中秋节当天为那些需要帮助的人送上节日祝福。”佛山残联服务站的王小姐表示。王小姐是佛山残联服务站的一名义工，中秋节前夕，佛山残联服务站和禅城区青年志愿者协会一起发起了“明月千里寄相思 月饼浓情表心意”的活动。

　　据介绍，这次活动中他们主要是为残联康复中心的小朋友、社区低保特困家庭、敬老院的老人献节日祝福。残联服务站的王小姐接受个人捐赠，禅城区青年志愿者协会的陈小姐负责团体捐赠。

　　“让我们没有想到的是，节后还有不少市民打电话要进行捐赠。”王小姐说。目前，他们还有两个点在收集市民捐赠的月饼，这些月饼将主要送到残联康复中心的小朋友做零食食用。此外，他们还会送到一些社区的特困家庭。

　　据介绍，为了保证被捐助者吃到有安全保证的月饼，对于捐赠的月饼有着严格的要求和检查。

　　比如，月饼的外包装必须是铁盒包装，内包装为单个独立密封包装并且无破损；生产厂家必须具有合格的生产许可证、食品卫生许可证；有明确的生产地址；最好选择一些质量较好的大品牌、老字号等等。

　　以个人名义捐赠的市民请致电：

　　83186992

　　13702933991

　　13929902040

　　王小姐；

　　团体捐赠请致电：83186992周先生，13702933991陈小姐。