蜂蜜抽检近四成有点“水” |
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http://www.sina.com.cn 2006年10月12日07:40 四川在线-天府早报 |
早报讯(记者李正勇)前(10)日,成都市工商局公布了对成都流通领域内的蜂蜜商品质量抽查情况,此次抽查了武侯区、金牛区、成华区、温江区、新都区、彭州市等6个地区市场上销售的35个批次的蜂蜜产品。结果显示,合格22个批次,抽样合格率为63%;不合格13个批次,不合格率为37%。水分和葡萄糖含量不够是此次抽查发现的主要问题:水分较高有助于微生物的滋长而容易导致蜂蜜变质;有的企业为了追求利润,在蜂蜜中添加了不准加入的代糖类物质(如玉米糖浆,麦芽糖浆等),欺骗消费者。 |