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粤产5种膨化食品3种烘炒食品不合格


http://www.sina.com.cn 2006年10月16日15:01 金羊网-羊城晚报

  本报讯 记者许悦,通讯员孔祥佩、邱晓莹报道:昨天国家质检总局公布了近期对福建、广东、浙江等6地部分烘炒食品企业产品的抽检结果,抽样合格率为74.6%。被曝光的4种不合格产品3种是广东生产,分别是番禺的吉昌瓜子仁、荣华花生和佛山的旭明开心果,记者昨天走访部分广州超市暂无发现。

  本次抽检发现的主要质量问题是微生物指标不合格,主要是霉菌、酵母超标,有一

种产品的酵母实测值是标准规定值的近20倍。临安大明炒货食品有限公司生产的“德康”手剥银杏果还被检出过氧化值、霉菌、标签(糖精钠、甜蜜素、净含量)几项不合格。

  又讯昨天国家质检总局公布了近日对广东、浙江、上海等6地部分企业的膨化食品的抽检结果,产品抽样合格率为76%。被曝光的5种不合格膨化食品均是广东企业生产的,其中四种是潮州生产、一种是番禺生产的,记者昨天走访部分广州超市暂无发现。

  抽查结果表明:膨化食品中超量使用疏松剂或使用劣质疏松剂导致铝残留量超标、超范围使用甜味剂,以及微生物指标超标现象仍有发现。对于正在成长发育过程中的儿童来说,长期食用这些不合格产品会对人体健康造成伤害。(许悦 孔祥佩 邱晓莹)

  (金陵/编制)


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