餐饮行业作为O2O市场目前规模最大的红海,从一开始便聚拢了诸多目光,曾经波澜不惊的餐饮行业一下子被掀至风口浪尖。互联网插足餐饮业已成为不争的事实。如何颠覆传统餐饮产业,向智慧餐饮模式转型就成为当下最热议的焦点。
一款会营销的餐饮管理软件
好哇智慧餐饮是一款会营销的餐饮管理软件。它立足于餐饮行业最基础的收银系统,满足更高效、更快捷的收银需求。但它又区别于传统收银软件。好哇智慧餐饮系统还提供一整套吸引新顾客、管理老顾客,通过多种切实有效的营销方式增加顾客粘性,从线上到线下的营销闭环体系。能帮助有营销需求,想壮大品牌的餐饮商家进行系统的品牌推广,从现有市场反馈数据来看,好哇智慧餐饮系统已能为商家平均提升30%的会员消费。
线上引流,线下体验做到极致
那么,我们来看一下是如何做到的。首先,在线上部分,我们通过微营销、点餐官网、分享返利等方式帮助商家吸引新顾客。解决推广上的难题。当把顾客引流至线下后,我们的呼叫中心、反馈评价体系、免费WIFI、排叫号提醒等服务可以帮助商家打通与顾客的沟通渠道,增加顾客参与感,提升顾客体验。我们为商家评估每次营销活动的实际效果,为他们统计每一天的菜品销售排名。这样,可以帮助商家把营销做的更精准,更有效。
换句话说,好哇智慧餐饮所要做的,是让每一位商家清楚认识到顾客为什么流失,到底哪个地方没做好,哪个地方还需要突出,哪个地方又需要调整等等。如此,树立良好的品牌形象不会再是纸上谈兵,这才是最重要的。
如果从顾客需求的这个角度来看,好哇智慧餐饮之所以选择微 信作为订餐、客服的主平台,首先是看重了微 信的入口作用。以这样说,如今微 信已经成为消费者的一种习惯。它对比短信来说整个生态更干净,有效信息比率更高。例如:食客在微 信上外卖下单后,商家可对此订单的所有操作包括接受、拒绝、制作中、配送中等状态都能在微 信上及时通知给用户,将用户体验做到极致。
基于数据挖掘的成本控制和管理体系
同时,好哇智慧餐饮考虑到餐商家的成本控制和数据挖掘的需求,在收银体系上大下功夫也是完全有理由的。餐厅老板可以根据提前预定和历史数据,分析得出进货量和供货量,限量供应。把废品率控制在3%左右,而普通餐厅的废品率在30%。系统同样能够提供每个时间段到店人数的数据,餐厅则能够根据这个提前对高峰期做出准备,来缩短高峰期的等餐时间。
好哇智慧餐饮的研发正是基于以上这些理念,从餐饮角度出发,经历两年的时间和数千家餐饮商户不断沟通一步步完善出来的。这是一套真正从餐饮整体业务出发,整合了收银、营销、管理和服务的智慧系统。
(原标题:看好哇智慧餐饮如何撬动餐饮O2O?)