经济走笔

能洗净农药残留的水槽、能自动切换场景模式的电视机……日前在上海举行的中国家电及消费电子博览会赚尽眼球，为消费者勾勒出未来智慧生活的美好图景。

在消费升级的大背景下，技术创新必须与市场需求结合起来，为消费者提供更人性化的解决方案。老板电器此次在行业内首次发布集专业级农残净化水槽、洗碗机、净水器于一体的专业厨房洗净系统。据称，这种水槽专门针对食材的农残问题，其智能净漂、高频震洗和浪涛劲洗功能搭配电解模块，能高效去除食材中99.4%的杀虫剂乐果、99.9%的阿莫西林抗生素、99.75%的克伦特罗瘦肉精。

消费升级时代，消费者对中高端厨电的需求旺盛。事实上，随着人工智能、移动互联网、物联网、大数据、云计算等新热点的层出不穷，家电行业的产品设计、功能以及商业模式发生巨大变化，其创新热潮也汹涌澎湃。拿厨电市场来说，中国厨电市场在去年底迈向千亿大关，除了方太、老板、华帝等专业厨电企业之外，还涌现出美的、海尔、海信等综合性家电企业，苏泊尔、九阳、格兰仕等专业小家电企业，以及云米等互联网企业，甚至连苏宁、国美等家电零售商也涉足厨电自有品牌经营。

在热火朝天的“千亿赛道”里，企业的制造实力、引领行业升级的创新力以及满足消费需求的洞察力，都成为其稳跑领先的助燃剂。老板电器率先在全行业建造数字化智能制造基地，仅需几个人就能完成数百万订单的智能化仓储物流，效率提升35%，同时打造行业首个创意孵化平台，以开放的姿态钻研产品创新。

消费升级时代，企业要面对更多的变化。“对美好生活的向往”是当下消费升级的重要理念，把握好市场方向打造便捷、健康、乐趣的“中国新厨房”，革新厨房家务观念，对于制造企业来说，既是机遇也是挑战。