无论是由感冒引起的咳嗽

还是由其他原因导致的久咳不愈

都是一件令人很头痛的事

试过医生开过的各种药方

如果咳嗽依然的话

不妨试一下以下这条！

想不到吧！

医师居然推荐一款零食来止咳？

这款零食就是川贝！

川贝主要就是止咳化痰的功效，因产地不同，也会叫作松贝、青贝，它的普通用法就是加水煲成中药。

炒川贝

做法：

①用20g的川贝，用盐水浸泡20分钟，之后把它放进锅里炒干即可，然后就可以当零食一颗一颗地吃。

②如果想制作方法更快，你可以直接把盐和川贝放进锅炒。用盐炒了之后，口里就会出现胶体，能够化解痰核。

功效：对于各种寒热咳嗽，都有缓解的作用。特别是有喉咙痒、有痰核的那种咳嗽的后期症状，吃了之后可以清热散结，止咳化痰，效果很好。

每天10克，连吃两天，即见效果，男女老少都可以食用。

虽然这个方法很简单，但是对药材的要求比较高，如果选好川贝，往往可以事半功倍！但如果买不好，效果就差很多了！

那么，如何才能挑选好的川贝呢？

松贝是川贝里面比较好的一种，也就是同属于贝母类品种。松贝的特性比较强，功效也比较好，医生都很喜欢用它。

川贝只是大家习惯了的一种统称。据了解，在我国，贝母品种有十多种，其中有名的有川贝、青贝和浙贝，川贝中又以松贝为最优。而现在市面上掺杂了各种贝母品种，如平贝、青贝等。一般来说，杂贝的功效会差一点，它的价格和功效跟松贝没法比。

那么我们到底怎么分辨出

功效比较好的松贝呢？

关键要看它的两个瓣，平贝的两瓣差不多大小，共同包着中间的小芽；而松贝的两瓣是明显一个大一个小，大的抱住小的，俗称“怀中抱月”，这个就是松贝最大的特点。我们只要看到有这个“怀中抱月”的特征，选它就没错啦！

久咳不愈，自己不舒服之余，还总要担心上班的时候会影响到别人工作，自己回家炒一点川贝试一试，有效哟~！

来源：生活计仔多、新华社

新媒体编辑   徐丹  姜晓凤 劳韵霏 

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