西部网讯 （陕西广播电视台《第一新闻》记者 任超）一到饭点，街头大大小小的餐馆就热闹起来了，大家都会去附近的餐馆填饱肚子好迎接下午的工作。可您知道吗？在选择吃饭的餐馆时也要留意相关证件和卫生情况。

这两天有网友通过微博反映，她在西安南窑头社区西区的一家餐馆前拍了一段视频。视频中一家餐馆的店员正在在街边清洗餐具，店员将餐具放入左边的水盆清洗完油渍后，就直接放到右侧的水盆里。过了一会儿又有一位店员将右侧盆里的餐具带回店内。而仔细观察就会发现这两个盆里面的水都很浑浊。

6月27号，根据视频，记者找到了这家“嘛嗒手工面”。

西安南窑头社区西区嘛嗒手工面老板：“那天有点儿着急了，盘子用完了，着急着用完了，那天就人多一点 ，确实不合适，以后改正，我们积极改正。”

老板说，虽然洗得不干净，可餐具最终都会放进消毒柜里消毒。但记者看到店内的消毒柜并没有通电，形同虚设，部分食材直接裸露在外很不卫生。随后，记者联系了辖区食药监所，工作人员赶到现场检查后还发现，该店食材、原料、调料放置混乱等问题。

西安市雁塔区食药监局丈八所副所长王小冬：“没有启动消毒柜，食材和调料容器没有分区存放，责令对上述问题在一日内日整改完毕。”

王所长也提醒大家，夏季是食物中毒的高发期，大家外出就餐时一定得多“长个心眼”。

西安市雁塔区食药监局丈八所副所长王小冬：“在选择就餐时，一定要选择持有食品经营许可相关证照的店面进行就餐，选择一些店面卫生比较干净的店进行就餐。”

编辑： 苏静萌