新华网桂林2月12日电(记者周俏春) “你好,请问是亚太酒楼吗?我们想预订年夜饭。”“对不起,我们团圆饭已经全部订满了,请您见谅。”
这两天地处桂林市中心的饭店、酒楼对打进订餐热线的市民说得最多的一句话就是“对不起”了。据餐饮业人士初步估算,今年有近万名市民走入餐馆吃上“省心”年夜饭。
据了解,今年桂林市市民到饭店订年夜饭的高潮比往年来得早。位于中心广场附近的“好大妈”酒楼的负责人说:“往年我们一般要到春节前几天才会陆续接到订单,但是今年半个月前我们准备的20多桌年夜团圆饭早早就被订光了,我们不得不将一些休息厅腾出来改做临时餐厅,以满足一再要求订餐的顾客。”
不但知名度高的饭店、酒楼的席位被预订一空,就连一些经济实惠的小饭店也被告之满座。
家住桂林市普驼路的常阿姨说:“往年我为了准备年夜饭,从年二八、二九就开始买鸡剖鱼架油锅,累了几天自己倒没什么胃口了,如今儿女们都懂得孝顺了,今年他们一致要求我不要大操大办,去餐馆安安然然吃一顿年夜饭。”“过年了,老百姓就是图个好意头,所以我们在菜名上都动了一番巧心思,什么‘鸿运当头’、‘金玉满堂’、‘一马当先’等,而且根据市民不同的经济承受能力,安排了从388到1888不同的价位。”旺角食街的负责人介绍说。
桂林市将军桥小学的教师秦晔说:“今年公务员的工资大幅度上调,现在每个月我们收入都上千元了,几百块钱一桌的年夜饭不算是什么巨额的开支,一家人其乐融融地聚在一起,吃完了还省去了收拾碗筷的烦恼,多好!”(完)
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